Манка

Как точно подмечено! Шутки шутками, а схвачено точно. Я всегда манную крупу размешиваю в холодном молоке, только не догадалась дать ей немного постоять. Не знаю как в рецептах, я делаю 1 ст.л на 100 мл молока, качество одобрено детьми, которые терпеть не могут садиковскую манку с комочками)))))

И я так же делала и тоже не давала постоять, а сразу на плиту. 

Как интересно!!! попробовать надо!!!

вот и я, пока росли мои дети, делала точно также. Только не знала, что это старинный рецепт оказывается . И мне казалось, что до этого может догадаться каждая мама 

Может в нас проснулась «генетическая память», раз мы не зная, что это старинный рецепт, делали так же, как описано в рассказе? 

Ирина, точно, точно!

Возможно, я какая-то неправильная, но всегда люблю кашу с комочками… Неоднородность каши не вызовет у меня истерики, а только интерес к блюду.  И очень люблю есть манную кашу с черным хлебом вприкуску! Вот такие у меня вкусовые пристрастия.....

мне 67, и моей подружке соответственно столько же, так  манная каша без хлеба и куском вареной колбасы сверху, вроде как впустую проведенное время! вот такие вкусы! и по сей день так

А я и колбасы не попрошу! Вполне достаточно черного хлеба… И ем  с удовольствием....

Мудрость...