Olga202202
50 минут назад
AliseCrochet (Алиса)
14 часов назад

Сладости...к Рождеству

luba62 (Люба)
2014-12-05 18:34:32
Рейтинг: 2324
Комментариев: 5754
Топиков: 169
На сайте с: 17.04.2014

Сладости… к Рождеству

Домашние говорят, что у меня «это» скоро пройдет… Ну не знаю, не буду загадывать, буду все это вытворять, пока вытворяется.

Вот отличный рецепт.
500 г муки высшего сорта
300 г сливочного масла или маргарина
5 г сухих дрожжей
15 г воды
150 г сметаны
2 столовые ложки сахара
2 куриных яичных желтка
Повидло или любая другая начинка

Вначале претираем муку с маргарином до крошки. Добавляем дрожжи предварительно разведенные в теплой воде (15гр). Кладем желтки, сметану. Перемешали в однородную массу и отправили в холодильник…

Я разделила на четыре шарика. Брала по одному, раскатывала, делила как тортик на 8 частей:

заворачивала кусочек мармелада яблочного… Как я его люлю. В магазине он продается брусочками и называется «Повидло яблочное», но я то знаю, что это мармелад…

Хватило меня на два куруга… Потом все пошло быстрей… Сердечки, цветочки, звездочки…

Дальше традиционно — духовкка, выпечка… И вот все притрусила пудрой… корицей… Сложила в соломенный кошик, подаренный в прошлом году чудесным творческим человеком Антоном Евдомовичем Грибом. Вместе с отцом вот уже 25 лет он учасник самодеятельного клуба «Первоцвіт». Пишет стихи, рисует акварелью, учит детей плетению лозой. И человек довольно почтенного возраста. Интересный рассказчик и просто добрый человек. Вот взяла кошик в руки и вспомнила его…

Вот и все. И я опять уезжаю. Так что без обид — комментарии увижу только в понедельник! Всех обнимаю! Все два земных полушария с нашими форумчанками!

Мне нравится2
Добавить в закладки
Назначить теги
303
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя luba62 (Люба)
00
2014-12-05 18:40:54
Ой, какие аппетитные сластюшки. Спасибо, Любаш!
00
2014-12-05 18:42:18
Ой, какие аппетитные сластюшки. Спасибо, Любаш!
У вас есть такой мармелад? Колись!
00
2014-12-05 18:44:55
У вас есть такой мармелад? Колись!
Да, есть и разный, и клубничный, и сливовый, И ЯБЛОЧНЫЙ, И АБРИКОСОВЫЙ.
Любаш, у нас, наверно, и черта с рогами можно найти в магазинах, только побегать по ним надо. Есть большой маркет Таврия В — там очень много всякой всячины, вот там я и отовариваюсь обычно)))
00
2014-12-05 18:46:18
Да, есть и разный, и клубничный, и сливовый, И ЯБЛОЧНЫЙ, И АБРИКОСОВЫЙ.
Любаш, у нас, наверно, и черта с рогами можно найти в магазинах, только побегать по ним надо. Есть большой маркет Таврия В — там очень много всякой всячины, вот там я и отовариваюсь обычно)))
Ааааааа! Так хотела удивить.! Облом!
00
2014-12-05 18:51:35
Ааааааа! Так хотела удивить.! Облом!
Ну прости, я не нарочно))))
00
2014-12-05 18:53:45
Ну прости, я не нарочно))))
Я знаю!!!
00
2014-12-05 19:19:14
Смотрятся аппетитно, спасибо за рецептик.
00
2014-12-05 22:11:07
ой, я обожаю это. называю рогалики и чаше всего делаю на пасху
00
2014-12-08 11:28:41
ой, я обожаю это. называю рогалики и чаше всего делаю на пасху
А я Мариша, как классический близнец — когда хочеться…
00
2014-12-06 01:53:52
мне понравилось! обязательно испеку все ваши рецепты. спасибо!
00
2014-12-06 06:50:11
Любаша, спасибо за рецепт! А печенье не получается жирным?
00
2014-12-08 11:30:15
Любаша, спасибо за рецепт! А печенье не получается жирным?
Ну не могу сказать, что оно очень жирное. Рассыпчатое. И еще его можно готовить загодя. Вкус только улучшается…
00
2014-12-06 09:32:51
Люба, понравился рецепт теста, спасибо! Я с таким повидлом (мармеладом натуральным) делаю из слоеного теста (покупного). Всегда держу в холодильнике на случай экстренной выпечки. В простых квадратиках защипываю два противоположных уголка. Теперь увидела на вашу фигурную тесторезку, надо такую приобрести
00
2014-12-08 11:32:33
Люба, понравился рецепт теста, спасибо! Я с таким повидлом (мармеладом натуральным) делаю из слоеного теста (покупного). Всегда держу в холодильнике на случай экстренной выпечки. В простых квадратиках защипываю два противоположных уголка. Теперь увидела на вашу фигурную тесторезку, надо такую приобрести
Ролик для теста самый любимый именно этот. Простой, старый. Сейча продают из нержавейки, но у них очень скромные «волны». Купила на лотке китайских товаров давно- давно. Дрожжевое тесто для открвтого пирога на ленты тоже им нарезаю.
00
2014-12-08 13:56:37
Ролик для теста самый любимый именно этот. Простой, старый. Сейча продают из нержавейки, но у них очень скромные «волны». Купила на лотке китайских товаров давно- давно. Дрожжевое тесто для открвтого пирога на ленты тоже им нарезаю.
Действительно хорошая конфигурация!
00
2014-12-06 14:24:20
Как вкусненько!!!!!))))))))))
00
2014-12-06 14:46:07
Как вкусненько!!!!!))))))))))
Я помню в детстве у нас такое «Повидло яблочное» продавалось. В брусочках… Уже давно такого нет, а вспоминается часто.
00
2014-12-06 18:10:12
Очень аппетитно))) Унесла рецепт себе в «корзинку»)
00
2014-12-06 18:34:42
У нас тоже такой мармелад продают. Вкуснотища! Я порой делаю маленькие рогалики с ним.