А вы любите пироги?

Вот такие интересные вещи получились. Наполнитель- синтепон 200, изнанка и лицо- хлопковые ткани.
По моему и как подарок очень даже подойдет.
А под конец рецепт осетинских пирогов, которые мы с мужем обожаем.
Просто и невероятно вкусно.
Даже мои коты выпрашивают.
Начинку можно делать разную, но эта самая вкусная, самая удачная для нашей семьи.

Автор Ольга Шобутинская.
Тесто: 400 мл молока
500 гр муки, 5 гр сухих дрожжей
50 гр сливочного масла( растопить )
1 ст л сахара, 1ч л соли.
Начинка: 200 го отварного картофеля растолочь, 300 гр сыра( сулугуни, адыгейский, моцарелла) натереть на терке, смешать с картофелем, соль, перец по вкусу.
Тесто замесить, оставить на 1,5 часа, обминать через полчаса, разделить на 3 части. Начинку так же разделить на 3 части, скатать шарик. Каждый шарик завернуть кулечком в тесто, перевернуть швом вниз, раскатать( я вручную разминаю) в лепешку , сделать отверстие в середине и выпекать , духовки у всех разные, я вообще в аэрогриле пеку. Готовые пироги смазать сливочным маслом.
Полный подробный рецепт и приготовление на дзене.
Пироги вкусные- за уши не оттащишь.

Подтверждаю.
Я ел.
Это вкусно.
Поэтому помогаю шить одеяло для пирога. Кот Тиша.
Спасибо за внимание, друзья, всем хорошего дня и вкусных пирогов.