Пробегали "Ёжики"

pro100-lida (Лидия)
2015-09-23 01:04:40
Рейтинг: 1145
Комментариев: 1155
Топиков: 59
На сайте с: 13.03.2015

К топику о «Ежиках»

Сегодня, или вернее вчера Вера выложила топик о «Яблочных ежиках».Я тоже решила запустить ежиков на кухню, благо, что все продукты имелись в наличии.Получились не очень пышные, т.к. выкладывала немного теста, чтобы пропеклись.В результате в духовке они пробыли по 30 минут. Так что приглашаю на «ежики» с молочком, т.к. настоящие ежики больше любят молоко, чем яблоки… За качество снимков не ругайте, фото с телефона.

Пробегали "Ёжики"
Пробегали "Ёжики"
Пробегали "Ёжики"
А еще мне вспомнился детский стишок.
Еж шагает по тропинке,
Еж несет грибок на спинке.
Белый гриб ежонку нужен
И на завтрак,и на ужин.
Мы на ежика похожи,
Мы грибов набрали тоже.
Насколько мне не изменяет память, автор Берестов. А теперь о грибочках.На выходные ездили в деревню,недавно прошел дождь и вот они красавцы.
Пробегали "Ёжики"
Пробегали "Ёжики"
Это маслята,набрали с сестрой ведра три,ну а самое большое удовольствие- вот они красавцы-цари грибов-белые.
Пробегали "Ёжики"
Пробегали "Ёжики"
Их,конечно,не так много,всего 14 штук,но радость держать их в руках,это что-то.
Пробегали "Ёжики"
Пробегали "Ёжики"
А как они пахнут!Получили истинное наслаждение.
Пробегали "Ёжики"
А на опушке нашли вот такую семейку зонтиков.Их нужно просто помыть,снять верхние коричневатые чешуйки,вырезать центр грибочка,он не годится,а остальное разрезать на сегменты,обвалять в муке,потом в яйцо и обжарить.Получаюся как отбивные.Вот пожалуй и все.Рада,если кто-то со мной прогулялся и порадовался со мной нашей грибной охоте.
Мне нравится7
Добавить в закладки
Назначить теги
469
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя pro100-lida (Лидия)
32 комментария
Комментарий удален
00
2015-09-23 03:36:24
Спасибо за прогулку!
00
2015-09-23 20:37:46
Спасибо за прогулку!
И вам спасибо что заглянули ко мне.
00
2015-09-23 03:54:47
Лида, спасибо за приглашение на вкусные «ежики»!
А грибочки какие красавцы!
Хорошая прогулка вместе с Вами получилась!
00
2015-09-23 20:40:04
Лида, спасибо за приглашение на вкусные «ежики»!
А грибочки какие красавцы!
Хорошая прогулка вместе с Вами получилась!
За «ежики» спасибо Вере.Очень простой и вкусный рецепт.Собранными белыми горжусь, т.к.в наших местах они в последнее время редкость.
00
2015-09-23 07:19:14
Ежики получились очень аппетитные! А грибы… ну не попаду я в лес в этом году, хоть за Вас порадуюсь! Таких красавцев набрали!
00
2015-09-23 20:41:24
Ежики получились очень аппетитные! А грибы… ну не попаду я в лес в этом году, хоть за Вас порадуюсь! Таких красавцев набрали!
Жалко, что не побываете в лесу.Там действительно покой и умиротворение, даже без грибов.
00
2015-09-23 07:51:19
вкуснятинка! а грибочки -!!! когда я буду в лесу????? а так хочется!!! я рада за вас
00
2015-09-23 20:43:02
вкуснятинка! а грибочки -!!! когда я буду в лесу????? а так хочется!!! я рада за вас
А в лес вы попадете непременно.Ведь не последний день живем.
00
2015-09-23 09:32:34
Ааааааааааа, сколько вкуснятины!
00
2015-09-23 20:46:10
Ааааааааааа, сколько вкуснятины!
Приглашаю на грибочки.Мы их на зиму замариновали.Теперь ждем опята и польские.Так что будет еще больше.
00
2015-09-23 10:44:43
Хорошо поохотились!
00
2015-09-23 20:46:56
Хорошо поохотились!
Да, Тонечка, удовольствия получили море.
00
2015-09-23 12:12:44
Счастливчики! А у нас отросло всё, на бабье лето реакция у грибов нынче отсутствует.
00
2015-09-23 20:50:11
Счастливчики! А у нас отросло всё, на бабье лето реакция у грибов нынче отсутствует.
Жалко, что грибов у вас нынче нет.Урал ведь грибной край.У меня свекровь живет на Урале, правда на южном.И мы там когда-то ходили за груздями.Тоже было впечатлений море, т.к. у нас грузди не растут.
00
2015-09-23 20:58:35
Жалко, что грибов у вас нынче нет.Урал ведь грибной край.У меня свекровь живет на Урале, правда на южном.И мы там когда-то ходили за груздями.Тоже было впечатлений море, т.к. у нас грузди не растут.
В этом году лета не было, все грибы решили, что июль — это осень и выросло всё сразу, толком и не успела походить.
00
2015-09-23 21:13:45
В этом году лета не было, все грибы решили, что июль — это осень и выросло всё сразу, толком и не успела походить.
Еще октябрь впереди, может грибочки и одумаются.
00
2015-09-24 06:03:43
Еще октябрь впереди, может грибочки и одумаются.
Ваши слова, да Богу в уши!
00
2015-09-23 12:29:54
Испекли Ежики по Вереному рецепту, с яблоками? Правильно поняла? Думаю, что и с жареными грибочками можно сделать Ёжиков?! Вон какой у вас прекрасный грибной улов!!!
00
2015-09-23 21:11:57
Испекли Ежики по Вереному рецепту, с яблоками? Правильно поняла? Думаю, что и с жареными грибочками можно сделать Ёжиков?! Вон какой у вас прекрасный грибной улов!!!
Людмила, вы правы, рецепт от Веры, я писала в топике и благодарила ее.Думаю, если сахара положить меньше и яблоки заменить грибочками, то получились бы закусочные «Ежики».
00
2015-09-24 10:04:02
Вдохновившись «Ежиками» и глядя на унылые персики в вазе (их почему то никто не ест) испекла свою версию «ежиков». Просто сделала бисквитное тесто, добавила в него нарезанные персики. Получились скорее пышечки, чем ежики, но тоже ОЧЕНЬ вкусно.
00
2015-09-24 11:23:22
Рецепт у Веры тоже взяла, яблок в этом году много. И раздаю, и пюре деское делаю и сок.Благодарю за прогулку. С мужем сами совершаем на машине, подальше от города такие прогулки.
00
2015-09-24 23:21:17
Рецепт у Веры тоже взяла, яблок в этом году много. И раздаю, и пюре деское делаю и сок.Благодарю за прогулку. С мужем сами совершаем на машине, подальше от города такие прогулки.
Да, если есть машина, тогда можно подальше отъехать от города и грибочков там больше.А мы собирали в лесу, в часе ходьбы от дома.Обратно шли дольше, тяжеловато было, но зато с «уловом».А «ежики» получились славные, всех кого угощала-понравились.
00
2015-09-25 21:32:46
Да, если есть машина, тогда можно подальше отъехать от города и грибочков там больше.А мы собирали в лесу, в часе ходьбы от дома.Обратно шли дольше, тяжеловато было, но зато с «уловом».А «ежики» получились славные, всех кого угощала-понравились.
Благодарю
00
2015-09-24 13:37:55
Лида, спасибо за приглашение отведать «ежичков» молоко как раз есть, так что будет вкусно.Ну а грибочки это моя слабость, люблю в любом виде ну и собирать естественно тоже.
00
2015-09-24 23:17:46
Лида, спасибо за приглашение отведать «ежичков» молоко как раз есть, так что будет вкусно.Ну а грибочки это моя слабость, люблю в любом виде ну и собирать естественно тоже.
Грибочки меня порадовали.Я в последнее время редко когда могла себе позволить полдня потратить на грибную охоту.Нынче получилось и слава богу.Поблагодарила Лесовичка за то, что он подарил мне столько удовольствия.Что-то пожарили, что-то заморозили, что-то замариновали.Будет чем гостей потчевать.
00
2015-09-24 14:50:30
А я тоже вчера опробовала рецепт «ежиков». Сын оценил, сестру угостила. Яблоки в доме не едятся, хорошо, что в печенье попали.
Думаю, что можно не только яблоки в тесто добавлять, а, например, тыкву…
Грибы у Вас — загляденье!
00
2015-09-24 23:23:01
А я тоже вчера опробовала рецепт «ежиков». Сын оценил, сестру угостила. Яблоки в доме не едятся, хорошо, что в печенье попали.
Думаю, что можно не только яблоки в тесто добавлять, а, например, тыкву…
Грибы у Вас — загляденье!
По поводу тыквы-это идея.Нужно будет попробовать.Вчера угощала «ежиками»сотрудников-понравились тоже.понравились.
00
2015-09-24 23:18:39
ЧУдные и ежики, и грибочки! Спасибо за прогулку: )!
00
2015-09-24 23:24:22
ЧУдные и ежики, и грибочки! Спасибо за прогулку: )!
Я рада, что вы тоже получили удовольствие.
00
2015-09-25 00:25:27
Ежики, как и большинство млекопитающих, в зрелом возрасте утрачивают способность к расщеплению лактозы и молоко переваривать не могут. Поэтому, если хотите навредить несчастному, угостите его молоком.
Так что Настоящие Ежики яблоки любят все же больше. ;)
00
2015-09-25 07:34:26
Ежики, как и большинство млекопитающих, в зрелом возрасте утрачивают способность к расщеплению лактозы и молоко переваривать не могут. Поэтому, если хотите навредить несчастному, угостите его молоком.
Так что Настоящие Ежики яблоки любят все же больше. ;)
Дело в том, что эту информацию я видела по телевизору.Вот и верь теперь.Девочки, извините, что вас ввела в заблуждение.А вам спасибо, теперь бду знать.