Ирина
42 минуты назад
Елена (Елена)
2 часа назад
Лидия
3 часа назад

Украшаем блюда. Тюльпаны из перцев

Galinaind (Галина)
2016-07-12 13:49:38
Рейтинг: 1442
Комментариев: 975
Топиков: 78
На сайте с: 09.01.2016

Украшаем блюда. Тюльпаны из перцев

Сделала тюльпаны из болгарских перцев. Хотела их на шпажку для шашлыка посадить и в вазу поставить, потом петрушку на длинных ножках, что то типа букета сделать, но… шпажки куда-то «спрятались».

Как раз сделала селедку под шубой — вот верх и украсила как могла… Аленка, как всегда помогала...

В середину каждого цветка гранатовые зерна набросала — для красоты.

Для изготовления цветка нам потребуется болгарский мясистый перец без вмятин и острый тонкий нож.С противоположной стороны плодоножки намечаем лепестки и аккуратно вырезаем несколько одинаковых лепестков. Режем сверху вниз. Отсоединяем верхнюю часть. А из нижней части перца с плодоножкой, зубчиками и внутренними семенами получился тюльпан. Положите его в ледяную воду.

Украшаем блюда. Тюльпаны из перцев
Украшаем блюда. Тюльпаны из перцев
Украшаем блюда. Тюльпаны из перцев
Мне нравится4
Добавить в закладки
Назначить теги
472
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Galinaind (Галина)
00
2016-07-12 18:06:15
Да, это надо взять на заметку! Оригинально! Галиночка, а что помошницу не представила?
00
2016-07-13 11:39:21
Да, это надо взять на заметку! Оригинально! Галиночка, а что помошницу не представила?
Это моя главная помощница и критик… Мл. племянница Леночка. Здесь ей 8 лет.