ДА!!! ЭТО ГРИБ ДОЖДЕВИК ГИГАНТСКИЙ ИЛИ ГОЛОВАЧ. НАРЕЗАЛА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШНИЦЕЛЯ. ВОТ РЕЦЕПТ КАК И ОБЕЩАЛА. ВКУСНО ОЧЕНЬ!!! ГОТОВЬТЕ!!! Шницель из дождевиков Для приготовления грибного блюда потребуются следующие продукты:05 кг грибов дождевиков;0,5 литра молока80 грамм муки; куриное яйцо;02 кг масла; соль.Приготовление Сначала следует приготовить тесто, в котором обжаривают грибные шницели. Для этого в молоке размешивают яйцо, муку и соль. По консистенции оно должно напоминать сметану. Грибы нарезают ломтиками, по форме напоминающие шницели. Слегка присолив их погружают в приготовленное тесто и обжаривают на масле или жире до образования румяной корочки.
22 комментария