ATNA (Татьяна)
5 часов назад
Selena-light (Елена)
14 часов назад

Нужен совет

Лена
2017-02-24 16:12:00
Рейтинг: 410
Комментариев: 1232
Топиков: 39
На сайте с: 22.06.2014

лет 30 назад, ела я торт, и очень он мне понравился и я взяла рецепт, но записала его кратенько.

И вот случайно нашёлся тот листик и накатили воспоминания, а за ними и захотелось тот тортик, как раз и 8 марта скоро, а ела его, как раз на конкурсе,, А ну-ка девочки,, посвященном этому празднику,

(я была в жюри, а испекла его мама одной из конкурсантов))))

Вот рецепт-

Торт ,, Королевский,,

4 яйца,550 гр сахара,100 гр слив.масла, сода,1 ст клюквы,1 лимон,250 гр сметаны

Тесто: желтки, масло, сахар, сметана, сода р мука

Начинка:

Клюква, сахар, лимон

Тесто на три части

Белок-крем

Вот и вся запись… для меня этого маловато....

Я ещё тот специалист по тортикам, мне по конкретнее надо)))

Вся надежда на вас!!!!!!

Мне нравится5
Добавить в закладки
Назначить теги
221
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Лена
0+1
2017-02-24 19:25:51
Здравствуйте! Похож на Ваш торт www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=133120 пропорции немного другие, но процесс приготовления описан.
00
2017-02-25 11:50:25
Здравствуйте! Похож на Ваш торт www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=133120 пропорции немного другие, но процесс приготовления описан.
Татьяна, похож! спасибо большое!
Надо будет попробовать сделать!
00
2017-02-25 12:01:35
Татьяна, похож! спасибо большое!
Надо будет попробовать сделать!
Пожалуйста!
00
2017-02-24 21:16:02
Леночка! Как я рада, что ты проявилась! И даже сладенькое хочешь!!!
Тортик я такой не знаю, но могу предположить, что «клюква, сахар, лимон» — это кислая начинка, можно на выбор лимон или клюкву с сахаром смешать. Белковым кремом обмазать сверху, поэтому в тесто использовать только желтки, а белки — в крем.
У вас всё ещё неспокойная обстановка, судя по известиям из телевизора?
00
2017-02-26 14:58:27
Леночка! Как я рада, что ты проявилась! И даже сладенькое хочешь!!!
Тортик я такой не знаю, но могу предположить, что «клюква, сахар, лимон» — это кислая начинка, можно на выбор лимон или клюкву с сахаром смешать. Белковым кремом обмазать сверху, поэтому в тесто использовать только желтки, а белки — в крем.
У вас всё ещё неспокойная обстановка, судя по известиям из телевизора?
Ирина, я тебе в сообщениях ответила