Сытный САЛАТ – гости довольны! Свежий и быстрый.

Салат из доступных ингредиентов, готовить легко. Можно сообразить на любой праздник или к семейному столу – все будут довольны. Салат из капусты с колбасой и кукурузой – сытный и свежий, попробуйте!

Ингредиенты:

• свежая капуста — 250 г.,
• сладкий перец – 1 шт.,
• колбаса — 150-200 г.,
• яйца вареные – 3 шт.,
• кукуруза – 1 небольшая банка,
• майонез (сметана) – 2-3 ст.л.,
• соль, перец молотый – по вкусу.

Приготовление:

Тонко шинкуем капусту и перец. Капусту переминаем с солью до сока.

Нарезаем соломкой колбасу и белки вареных яиц.

Разминаем желтки с добавлением майонеза.

С кукурузы сливаем жидкость. Смешиваем все ингредиенты, перчим. Подаем.

Легко и быстро, сытно и вкусно. Подробный видео рецепт найдете внизу: