баклажаны по-корейски
Баклажаны по-корейски с грибами. Закуска под все!
Сегодня поделюсь с вами рецептом закуски из баклажанов и грибов по-корейски. Это аппетитная, быстрая закуска подходит к любым блюдам: мясу, птице, рыбе или даже к молодой картошечке, для тех кому и мяса не надо. Идеальное вкусовое сочетание маринованных баклажанов с грибами не оставляет равнодушными того, кто ее пробует. Ингредиенты: Баклажаны -1 кг Шампиньоны - 1 кг Лук - 3 шт. Чеснок - 5 зуб. Растительное масло - 150 мл Уксус 9% - 150 мл Сахар - 2 ст. л. Соль - 1 ст. л. для отваривания гриб...