блюда из говядины
Холодец из свиной рульки и говядины
Холодец – традиционное блюдо в зимние месяцы в нашей семье. Холодцы люблю разные, особенно с птицей, но сегодня хочу поделится рецептом домашнего холодца со свиной рулькой и говядиной. Ингредиенты: свиная рулька – 2,5 кг.; свиные ножки – 1 кг.; говядина на кости – 1,5 кг.; морковь – 3 шт.; лук репчатый – 2 шт.; чеснок – 1 гол.; лавровый лист – 5 шт.; зерна горчицы – 20 шт.; черный перец горошком – 10 шт.; гвоздика – 10 шт.; соль – 2 ст.л. Приготовление: Подготовим мясо. Говяди...
Наталья Василенко
2022-02-03 12:35:09
Чашушули из говядины по-грузински
Чашушули - грузинское блюдо, представляющее собой тушеное мясо в томатном соусе. Это очень вкусно и я рекомендую приготовить всем любителям мясных блюд. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Грузинская кухня ▶ Мясо рецепты Ингредиенты: Говядина (или баранина) - 700 г. Лук - 3 шт. (700 г.) Соль Паприка копченая - 2 щепотки Помидоры - 1 кг Томатный сок - 500 мл Кориандр - 1 щепотка Уцхо сунели - 1 щеп. Красный перец чили (острый) - по вкусу Кинза - 1 пучок Чеснок - 1 головка Лаваш (для п...
Сергей (Сергей Поканевич)
2021-08-11 15:30:00