отбивные из куриной грудки
Нежные и сочные куриные отбивные
Отбивные из куриной грудки готовлю только по этому рецепту. Они никогда не бывают сухими благодаря специальному маринаду. На 0,5 кг куриного филе нужно: 2 яйца и 1 ст.л. майонеза. Соль, специи по вкусу. Для жарки - масло и панировочные сухари. Приготовление простое. Нарезать грудки, отбить немного, приправить специями и замариновать в смеси яиц и майонеза на сутки. Жарить на сковороде по 5 минут с каждой стороны.
HellyF (Olga)
2023-02-21 16:52:38