пончики в домашних условиях
ЕСТЬ Дома ТВОРОГ? ПРОСТЕЙШИЙ Рецепт ТВОРОЖНЫХ Колечек В ДУХОВКЕ. БЕЗ Дрожжей
Творожные пончики, это любимая выпечка в моей семье. Свежеприготовленные пончики мгновенно исчезают со стола, они внутри воздушные и мягкие, а какой аромат м-м-м. Так, что рекомендую приготовить этот десерт и порадовать свою семью! Ингредиенты: 250 г творога 9% 300 г муки 1 куриное яйцо 80 г сахарного песка 1 ст.лож. растительного масла молоко – для смазывания пончиков 50 г сметаны жирностью 15% 1 ст.лож. ванильного сахара 1 ч.лож. разрыхлителя для теста щепоть соли для посыпки сахарная пудра ...
Воздушные пончики
Пышное тесто с хрустящей корочкой Мука пшеничная - 940 г Молоко - 530 г Масло подсолнечное - 55 г Масло сливочное - 55 г Яйца - 3 шт Дрожжи сухие - 21 г Соль - 6 г Сахар - 170 г Ванильный сахар - 2 ч л 1) В чаше смешиваем молоко, растительное масло, сливочное масло, 2 ст л. сахара, яйца. Нагреваем до 33 градусов, высыпаем сверху дрожжи и оставляем на 10 минут. 2) В другой чаше смешиваем муку, соль, ванильный сахар, оставшийся сахар. Объединяем жидкие и сухие ингредиенты. Вымешиваем тесто до эл...