постные вареники
Постные вареники с кислой капустой
Постные вареники с кислой капустой — традиционное русское блюдо, которое подходит не только для поста, но и для обычных будней. Ингредиенты: капуста квашеная – 500 гр.; лук репчатый – 1-2 шт.; кипяток – 300 мл.; мука – 3 ст.; соль – 0,5 ч.л.: растительное масло – 5 ст.л. Приготовление: В глубокую миску просеиваем стакан муки (стакан объемом 250 мл.). В кипятке растворяем соль и вливаем в муку, перемешиваем вилкой. Когда масса станет однородной, добавляем 1 ст.л. растительного...