жюльен
Жульен.
Жульен рецепт: Узнайте, как приготовить жульен с курицей и грибами в духовке. + Вегетарианский жульен с грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Растительное масло - 2+ ст. ложки ● Куриное филе - половина грудки ● Соль - щепотка ● Грибы - 300 грамм ● Лук - 1 штука ● Зеленый лук - 2 перышка ● Перец болгарский - немножко ● Сыр - 100 грамм ◉ Соус: ● Мука - 1 ст. ложка ● Сливочное масло - 20 грамм ● Сливки (10-20%) - 200 мл ● Соль, СМЧП, мускатный орех Поставьте сковороду на огонь и хорошо прокали...