закуска из рыбы
Обалденная закуска из рыбы. Скумбрия запечённая рулетом
Всем привет! Предлагаю приготовить обалденную закуску из рыбы.Скумбрия запечённая рулетом,при запекании не становится сухой,а получается сочной,нежной и очень вкусной. Можно использовать как основное горячее блюдо и как холодную закуску. Ингредиенты: 1.Скумбрия -3 шт 2.Соевый соус -2 ст.л 3.Желатин -15 г 4.Приправа для рыбы ( у меня прованские травы)-2 ч.л 5.Укроп -1 пучок 6.Соль по вкусу 7.Рукав для запекания Способ приготовления: 1.У скумбрии удаляем головы и хвостики,подрезаем сверху по всей дл...
Что-то Новое! Такую ЗАКУСКУ ВЫ еще НЕ ГОТОВИЛИ
Ингредиенты: 500 грамм филе рыбы (у меня треска); зелень; яйца; растительное масло; соль; перец. Филе нарезать на длинные полоски. Обжарить на растительном масле. Яйцо разбить, и смешать с зеленью. Вылить на разогретую сковородку. Слегка обжарить, и пока еще верх влажный выложить рыбу и завернуть в рулет. Остудить и нарезать кусочками.