заливной
Заливной ягодный пирог
Наконец-то пришла долгожданная ягодная пора. В саду поспела вишня, малина и смородина. Самое время испечь заливной ягодный пирог : сочный, ароматный и невероятно вкусный. Делюсь рецептом: 150г сливочного масла,100г сахара, щепотка соли, 1 яйцо и 250г муки. Из этих продуктов замесить мягкое эластичное тесто и распределить его по разъемной форме, обязательно сделать бортики. На тесто выложить любые ягоды, которые имеются в наличии и сверху покрыть их заливкой, приготовленной из 200г сметаны, 150г сахара, 2 ...