копченая скумбрия
Скумбрия в луковой шелухе и чае (фальшивая копчёная скумбрия)
Для любителей рыбы хочу предложить рецепт соления скумбрии в луковой шелухе и чайной заварке. Скумбрия получается на вид как копченая, на вкус как соленая, но очень вкусная за счет чая и приправ. Приготовим! Ингредиенты: — Скумбрия – 2 шт (примерно 1 кг); — Вода – 1 литр; — Луковая шелуха – 2 горсти; — Чайная заварка – 3 ч.л. (можно заменить чайными пакетиками); — Соль –...
Наталья Василенко
2018-07-02 17:37:21