окрошка классическая
Окрошка на квасе с колбасой. Классический видео рецепт
Ингредиенты для окрошки : 6 средних картошек 400 гр. колбасы 4 куриных яйца 2 средних огурца 1 пучок зеленого лука 1 пучок зелени укропа 1 пучок зелени петрушки (по желанию) соль по вкусу 2,5 литра кваса Видео рецепт приготовления:
Окрошка классическая на квасе
Окрошка-пожалуй, наш самый любимый летний суп. Есть множество способов приготовлений, но я расскажу какую окрошку любят в моей семье. Конечно, количество ингредиентов можно менять и так же я не добавляю в окрошку мясо или колбасу, но пожеланию можно туда добавить отварную говядину, птицу или любую колбасу. Рецепт (На кастрюлю 8 л.) Картофель отварной в мундире - 1 кг. Яйцо отварное - 8 шт. Огурцы - 550 г. Редис - 350 г. Лук - 100 г. Укроп - 30 г. Соль Перец Горчица зернистая - 2 ст. л. Смета...
Освежающая окрошка на бульоне! Семейный рецепт с курочкой и колбасой
Освежающая вкусная окрошка – что еще нужно в летнюю жару. По этому рецепту мы делаем окрошку в нашей семье уже много лет. Окрошка на бульоне с домашним майонезом получается питательной и очень вкусной. Вода – 2,5 л Куриное филе – 1 шт. Колбаса вареная – 250-300 гр Огурец – 2 шт. Отварной картофель – 5 шт. Отварные яйца – 5-6 шт. Зеленый лук – 1 пучок Укроп – 1 пучок Для домашнего майонеза Яйцо сырое хорошо помытое – 1 шт. Растительное масло - 120-150 мл Лимонный сок – 1 ст.л. Соль – 1/3 ч....