салат из баклажанов на зиму
САЛАТ из БАКЛАЖАНОВ и болгарского ПЕРЦА на зиму
Яркий, интересный вариант закрыть баклажаны с перцем на зиму. Ингредиенты: На 3 банки по 0, 5 литра Баклажаны - 1,2 кг Болгарский перец - 1 кг Чеснок - 3 зубчика Укроп - большой пучок Петрушка - большой пучок Оливковое масло - 3 ст.л. Соль для баклажанов - 0,5 ч.л. Для маринада: Вода - 250 мл Подсолнечное масло - 50 мл Сахар - 1 ст.л. Соль среднего помола - 1 ч.л. Яблочный уксус 6% - 40 мл. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Э...
Elvira Food Time (Elvira)
2020-09-30 10:20:39
Баклажаны на зиму.Салат из баклажанов
Всем привет! Предлагаю Вам ещё один проверенный рецепт зимней заготовки - салат из баклажанов на зиму. Сделанные по этому рецепту баклажаны на зиму, получаются невероятно вкусные!!! В холодное время года этот салат Вас точно порадует! Ингредиенты : 1.Баклажаны - 1кг 2.Перец сладкий очищенный - 1кг 3.Лук очищенный - 1кг 4.Морковь очищенная - 1кг 5.Помидоры - 1кг 6.Сахар - 2 ст.л 7.Соль - 2 ст.л +2 ст.л для замачивания 8.Чеснок - 100г 9.Уксус 9 %-50 мл10.Растительное масло -400 мл Способ пригото...
Елена Lusika (Елена)
2020-07-26 15:58:38