тирамису
Обещанный рецепт десерта Тирамису и немного истории))))))
Сначала немного про сам десерт. "Тирамису" состоит из трех итальянских слов: tira mi sù, что буквально переводится как «подними меня вверх» — по одной из версий, из-за своей высокой калорийности. Другие же историки кулинарного искусства утверждают, что итальянцы имеют в виду эмоциональное состояние, и этот словосочетание следует понимать как «подними мне настроение». Существует также версия, что тирамису считают возбуждающим лакомством (из-за сочетания кофе и шоколада), и поэтому десерт получил такое н...
tasha (Наталия)
2016-12-02 13:42:28