торт с муссом
Торт-мусс Малина-Мед
Предлагаю рецепт для любителей нежных и вкусных ягодных десертов торт Малина-Мед. Влажный и сочный шифоновый бисквит пропитанный ароматным медовым сиропом, внутри прослойка из свежей малины, крем-чиз со сливочным маслом и толстый слой нежнейшего медового мусса. Этим разрезом можно долго любоваться, а еще лучше приготовить этот торт! Для шифонового бисквита Яичные белки - 6 шт (комнатной температуры) Сахар - 200 г Яичные желтки - 6 шт (комнатной температуры) Растительное масло - 100 мл (б...
Муссовый торт "Три шоколада"
Очень вкусный, можно сказать, просто великолепный десерт из шоколадного бисквита с трехслойным муссовым кремом — торт «Три шоколада». Сочный бисквит на основе тёмного шоколада, пропитанный сливочным ликёром, с невероятно нежным муссом из трёх видов шоколада приведёт в восторг всех любителей сладкого. Для коржа: Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Шоколад чёрный — 100 г Яйца — 4 шт. Мука — 100 г Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка Для пропи...