хрустящее яйцо пашот
Хрустящее яйцо пашот.
Как приготовить яйца пашот в хрустящей панировке. Как сварить яйцо пашот или как готовить яйца пашот рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца - 2-6 штук ● Уксус - 100 мл ● Мука - полстакана ● Панировочные сухари - полстакана ● Сливочное масло - 30 грамм ● Соль, СМЧП - по вкусу В кастрюльку набираем примерно 2 литра воды, добавляем 100 мл. уксуса. Включаем плиту на максимум и доводим до кипения. Затем убавляем огонь до среднего. Теперь кладём в ложку яйцо и опускаем в кастрюлю на 10 секунд. Важно! Яйцо нужн...