Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Отрывной мясной пирог "Хризантема". Необычная формовка. Нарезать не нужно!

Болталка → Кулинария

Ликуся (Ликуся)

2018-10-23 18:00:49

Рейтинг: 1033

Комментариев: 24

Топиков: 73

На сайте с: 25.03.2018

Вкуснейшая выпечка с интересным способом приготовления и названием. Мясной пирог «Хризантема»с фаршем из куриного филе.

Сочная мясная начинка с необычными составляющими, в которых Обыденная куриная грудка заиграла новым вкусом. Сочно, пряно, волшебно! Замечательное быстрое тесто на кефире, которое отлично раскатывается и не липнет к рукам.

Пирог получается отрывной, и нарезать ножом, поэтому, нет необходимости.

Для теста:

Мука — 2стакана + 1-2 ст. л.

Йогурт (или кефир) — 1 стакан

Сода — 2/3 ч.л.

Соль — 1/2 ч.л.

Масло растительное — 3-4 ст.л.

Начинка:

Куриное филе — 300г

Лук — 100 г

Помидор -50-60 г

Сыр (молодая брынза, моцарелла или рикотта) — 50-70 г