МЯСНОЙ КЕКС


3937385_tRkpy7QjNQY (477x329, 36Kb)

Мясной кекс — хорошая альтернатива бутербродам.

Ингредиенты:

  • копченое мясо (колбаса) — 350 г
  • фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
  • сыр — 100 г
  • сметана — 100 г
  • майонез — 100 г
  • яйца — 3 шт.
  • мука — 1 ст.
  • сода гашеная — 1 ч.л.
  • зелень

Приготовление:
Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью и зеленью. Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку. Все перемешать. Выложить в форму, выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.

+20
46

5 комментариев

МамаМарина (Марина Юрьевна)
29.06.2016 09:06
+1
0
Елена! Какие замечательные рецепты Вы публикуете! Огромное спасибо!
Этим кексиком меня угощала дочка, свидетельствую: он — просто объеденье, особенно корочки!
Anchi (Лика)
29.06.2016 17:28
0
Представляю, сколько там калорий, такую вкуснятину мне нельзя.
ElenaMa (Елена) Автор
29.06.2016 18:59
0
318 кКал на 100 г
13.73 г-белки
18.78 г-жиры
24.9 г-углеводы

142 просмотров за 30 дней
20 чел. добавили в
volna7505 (Наталья)
30.06.2016 07:43
0
Получаются такие кексы и из того что осталось в холодильнике. «Замесить » можно все что нравится на вкус. Все равно получится очень вкусно!!! Такая «доедалка» уместна после всяких праздников. Ох, вкусно!!! Приятного аппетита!!! Да и Бог с ними, с этими калориями (ну, это уже шутка)!!!
ElenaMa (Елена) Автор
30.06.2016 07:49
0
я обычно после праздников делаю заготовки из того, что осталось для солянок и пиццы, и замораживаю все, потом достанешь и готово, колбасу, мясо соломкой нарезаю, сын на терку или соломкой тоже и все в заморозку