Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Новогодний пирог Елочка из булочек с начинкой

Болталка → Кулинария

Ликуся (Ликуся)

2018-12-20 20:35:05

Рейтинг: 1033

Комментариев: 24

Топиков: 73

На сайте с: 25.03.2018

Новогодняя елочка из булочек — это оригинально, необычно и празднично! В каждой булочек спрятана начинка. У меня она не сладкая, а вы можете придумать свой вариант. Можно сделать булочки с «сюрпризом»- вложить интересную добавку, которая что то обозначает в Новом году.

Или сделать булочки с предсказаниями, по типу печенья. Тут только размах вашей фантазии.

Придумывайте, радуйте вашу семью интересными идеями!

Нам понадобится:

Мука 600 г

Яйцо — 1 шт. (белок — в тесто, желток для смазывания верха

Сухие дрожжи — 1,5 ч.л.

Соль — 1 ч.л.

Сахар — 2 ст.л г

Масло растительное — 1/4 ст.

Вода — 360 г

Начинка в булочки — моцарелла, сосиска и кукуруза

Оформление пирога:

Кетчуп

Кукуруза

Морковь

Приготовление:

1.Для теста,(если готовите не в хлебопечке, как в видео) — Смешать муку и дрожжи. В теплую воду всыпать сахар и соль, добавить в муку, перемешать и в конце влить растительное масло.

2. Замесить мягкое тесто и дать ему подойти в теплом месте 1 час.

3. Разделить на 17 частей весом 50-60 г.

4. Руками разминаем тесто в виде круглых лепешек.

5. Выкладываем колбасу, шарик моцареллы и кукурузу.

6. Собираем тесто в «мешочек», защипываем края и формируем круглую булочку.

7. Накрываем полотенцем и даем постоять в теплом месте 20-30 минут.

8. Смазываем желтком, смешанным с водой, украшаем зернами кукурузы и кусочками моркови или сладкого перца.

9. Выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут.

10. Готовый пирог украшаем «свечками» из моркови и кукурузы. Верх пирога оформляем звездой, вырезанной из крука моркови. Подаем на листьях салата.