Вкуснятина полезная!

Даже если вы не любите тыкву…

Очень хочу поделиться рецептом десерта из творога и тыквы. Этот продукт красивого солнечного цвета называют «королева огорода». В ней очень много полезных веществ. Но не всем нравится она в приготовленном виде. А от данного рецепта никто не откажется, смею вас уверить, дорогие мои! В интернете есть много вариантов. И в первый раз я готовила именно по выбранному там рецепту. Мужу и дочери очень понравилось. Но я попросила рецепт у женщины, попробовав принесённую ею вкуснятину на работу. Сделала уже по этому рецепту. Но муж всё вспоминал первое моё произведение кулинарное. Тогда я чуть-чуть их соединила (рецепты).

500 гр. тыквы, 1/5 часть я режу на небольшие кубики и варю до полуготовности (это из интернета), остальную часть тру на крупной тёрке.

400 гр. творога.

3 яйца.

3-4 ложки сметаны.

3 ст. ложки сахара.

соль по вкусу.

1 ч. ложка соды (можно гасить, можно не гасить).

1 ст. ложка растит. масла.

0,5 стак. манки.

Всё смешать, дать постоять, чтобы манка разбухла. Запекаю в духовке при 150 градусах. Проверяю внутри на сухость, потом вынимаю. Со сметанкой очень вкусно. Приятного аппетита. Надеюсь, полюбите вы и ваша семья!!!