Вкусняшка из печенья!

Всем, прюфетики!

Решила я сегодня забацать из молотого печенья вкусняшку.

Берём немного печеньков и измельчаем.

На сей раз взяла такое печенье:

Можно взять «Юбилейное».

В сметану добавляем сахар и перемешиваем.

Вот такая сметанка у меня, очень нравится, из-за густоты и всегда свежая:

Разделаем на части измолотые печеньки. В одну добавляем какао и перемешиваем.

Теперь в обе части добавляем сметану и всё ооочень хорошо перемешиваем.

Далее берём форму (я её вырезала из пластиковой бутылки):

Достаём плоское блюдо устанавливаем форму и выкладываем в неё слоями печеньки перемешанные со сметаной, между ними слой сметаны.

Т.е. делаем так (можно начать со светлого или тёмного):

— слой светлого;

— сметана;

— слой тёмного или наоборот.

Заканчиваем сметаной.

По желанию можно добавить измельчённые какие-нибудь орешки или что фантазия подскажет :)

И всё это убираем в холод.

Вот стоит в холодильнике:

Когда застынет осторожно снимаем форму.

Получается вот такое чудо:

А в разрезе вот так получилось:

Вопщем не судите строго, я не волшебница, а только учусь так делать!

Попробуйте, надеюсь понравится :)

Приятного аппетиту, девчата *_*

+7
8

34 комментария

Фекла (Наталья)
23.03.2016 16:12
0
Я к тебе с кофейком зашла!!!
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
23.03.2016 17:29
0
Заходи, заходи :)
tasha (Наталия) (Наталия)
23.03.2016 17:32
0
Светик, жаль что я уже кофе допила и не видела вкусняшку эту)))))
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
24.03.2016 08:36
0
Да не переживай, сама такую вкусняшку забацаешь и будешь с чувством блаженства вкушать :)
tasha (Наталия) (Наталия)
24.03.2016 08:59
0
Сама, конечно же, но тут я в гости бы сходила))))) Хорошего дня, Светик!
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
24.03.2016 11:18
0
Делается быстро, а самое главное процесс изготовления радует!
Эээххх… пропал мой талант! Так хотелось выучиться на кондитера.
Пока подросла техникум переименовали в фигню какую-то с изучениями восточных языков…
Поэтому сама пытаюсь что-то забацать :)
tasha (Наталия) (Наталия)
24.03.2016 12:00
0
Талант проявится всегда, может еще свой ресторан откроешь, а лучше домашнюю кофейню, это так привлекает людей. Я в Питере случайно в такую попала на два столика, разговорилась с хозяйкой, кофе и пирожка показались еще вкуснее)))))
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
25.03.2016 01:42
0
В нашей стране бизнес очень трудно открывать, сразу налогами удушат.
Да и народ в последнее время привередлив.
А где именно в Питере?
Я была там в кафе около «Периных рядов» (Гостиный двор где).
Сейчас не знаю имеется там такое или нет.
tasha (Наталия) (Наталия)
25.03.2016 09:13
0
А я шла к Юсуповскому дворцу на экскурсию с концертом и искала кафешку, эта приглянулась, адреса не знаю, конечно.
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
25.03.2016 12:41
0
Значит район Юсуповского дворца, это там же недалеко Мариинка, да?
tasha (Наталия) (Наталия)
25.03.2016 19:02
0
Светик, я плохо в Питере ориентируюсь, так вот прямо и быстро и не скажу даже.
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
26.03.2016 13:30
0
Я хоть и была там последний раз в 2007 году, а кое чего ещё помню :)
Благо самой приходилось ходить, а не на транспорте кататься (я имею в виду такси или машина, когда привезли туда, отвезли сюда).
tasha (Наталия) (Наталия)
26.03.2016 16:32
0
Конечно, хожено-перехожено, ноженьки трудились вовсю. Но было много неожиданного. Шла к Академии художеств какими-то дворами, храмы смотрела, захотела есть, увидела «Пункт питания»- как тебе название? Крошечная кафешка, а накормили, как в ресторане, изысками разными, обслужили душевно, а цена смешная была для такой еды. Очень жалела, что больше туда не попала, не с руки было))))
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
27.03.2016 14:51
0
Честно тебе признаюсь куда бы не зашёл в Москве или в Питере всегда НОРМАЛЬНО можно поесть :)
Сейчас и у нас вроде то же можно, но надо знать места *_*
Мне в Питере понравилось «Крошка-картошка» вроде так. Картошка и к ней столько салатов мама дорогая, я прямо и потерялась в названиях!!! Классно так :) Эххх у нас такого нет…
tasha (Наталия) (Наталия)
28.03.2016 16:19
0
Вот видишь, Светик, к чему мы вернулись — пора тебе отрывать кафе в городе))))))))
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
28.03.2016 16:52
0
А с чего ты взяла, что мне надо что-то открывать?
Вроде я повода никакого не подавала, просто своё мнение высказала :)
tasha (Наталия) (Наталия)
28.03.2016 21:34
0
Светочка, ты написал, что пропал талант, вот я и подумала, а вдруг мечта есть такая у тебя. Хотя талант совсем и не пропал. Я кстати, делала по твоему рецепту десерт, правда положила еще слой киви и зефира — практически торт получился. Зефир приобрел удивительный и непонятный вкус, никто не смог отгадать. Всего хорошего!
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
29.03.2016 04:23
0
Ната, так ведь я тебе уже писАла, в нашем государстве НОРМАЛЬНО ничего не получается. В центре аренда дорогая, а на окраине народу мало и нет смысла что-либо открывать. Да и налоги душат. Поэтому можно так среди знакомых, друзей если, но не все будут покупать, ВСЕМ НАДО НАХАЛЯВУ!!!
У меня то же была мысля на счёт зефира или ещё какой-нибудь интересности, но как всегда мысля приходит опосля :)
tasha (Наталия) (Наталия)
29.03.2016 23:43
0
Так надо новый десерт замутить, с зефиром. Я даже просто делала: зефир, киви, сметана слоями. Все хочу освоить желе из йогурта и ягод, никак руки не доходят, а вкусно ведь))))
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
30.03.2016 05:32
0
С желе возни много.
А я хочу чтобы сразу опа и готово!
tasha (Наталия) (Наталия)
30.03.2016 10:07
0
Это верно, но вкуууусноооо! Хорошего дня, Светик!
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
30.03.2016 14:13
0
Спасибо, уже вечер :)
olga (Ольга)
23.03.2016 17:41
0
мне идея с формой понравилась! спасибочки, вкусно как!
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
24.03.2016 08:38
0
Олечка, я давно мысль лелеяла о такой форме. В магаз притопаю, а там глаза разбежались и я уже забыла, зачем вообще притопала?! Хих :)
Поэтому взяла пластиковую бутылку и обрезала. Можно обрезать, как тебе нужно, по высоте, имею в виду!
Кстати с помощью таких форм можно и салатики многоуровневые делать :)
Слой такого овоща, слой другого, майонезиком помазал и дальше :)
Желе цветные, только заморочек много. Надо ждать пока один слой застынет, потом другого цвета налить и т.д. :)
Нина (Nina) (Нина)
24.03.2016 18:06
0
Очень люблю всякие вкусняшки из печенья. И торт делаем, и колбаску шоколадную, а вот с таким кремом и в такой форме еще ни разу не делала. Идея с формой вообще прекрасная!
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
25.03.2016 01:40
0
Ниночка, да вот как-то само такое пришло в голову :)
Из печенья я то же тортик делаю, проще некуда. Перемолол печенья, с соком перемешал в холодильник, а после кремом каким-нибудь и всё!
Нина (Nina) (Нина)
25.03.2016 09:42
0
О! Еще один вариант! А мы печенье целиком смочив в молоке укладываем слоями и перемазываем кремом любым. Получается квадратный.
Regina Lania (Регина)
25.03.2016 01:46
0
Боженьки какие вкусняшечки. Светик умеешь соблазнить.
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
25.03.2016 01:53
0
Конечно, я такая! :)
Regina Lania (Регина)
25.03.2016 01:57
0
Я рада что ты такая, какая ты есть. Простая, заботливая, весёлая, надёжная. Огромное спасибо тебе Светик за дружбу, за поддержку в трудные и болезненые минуты, за часы проведённые на скайпе и на форуме.
Спасибо за то что ты есть именно такая.
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
25.03.2016 04:08
0
Смущение смайлик
Regina Lania (Регина)
25.03.2016 15:37
0
Спасибо родная
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
25.03.2016 15:55
0
*_*
Персиваль (Светлана)
25.03.2016 16:47
0
Светик, опять змеей-искусительницей работаешь?! Такой классный рецептик. В голову бы не пришло со сметанкой печеньки соединить. Спасибки.