Мои кулинарные "художества" :)

Прюфетики, Всем!

Сегодня я решила снова забацать тортик «Зебра» в микроволновке за 3 минуты.

Рецептик очень простой, всё нужно ложками посыпать и полить в 2 чашки, а потом соединить и перемешать.

Потом разделяем на 2 части и в одну добавляем чего-нибудь коричневенького (какао и кофе растворимого).

Кстати лучше использовать разрыхлитель!!!

Я пробовала гашённую соду, есть не возможно, чувствуется! Как будто мыло лопаешь, только что пузырей нет, хих :)

А когда добавили разрыхлитель, то надо немного перемешать. Долго перемешивать не надо, а то тортик плоским получиться (наверное я долго всё перемешивала и он получился таким, не очень пышным).

Ну а теперь сам рецепт читаем, делаем и с наслаждением лопаем *_*

Торт «Зебра» в микроволновке:

Ингредиенты:
Мука пшеничная 4 столовые ложки
Сахар 4 столовые ложки
Разрыхлитель для теста 1/8 чайной ложки
Какао 1 столовая ложка
Кофе растворимый 1 чайная ложка
Яйцо 1 штука
Молоко 3 столовые ложки
Масло 3 столовые ложки
Ароматизатор апельсиновый 1/4 чайной ложки (желательно; заменяется на ванилин)
Масло для смазки формы 1/2 чайной ложки.

Шаг 1: замешиваем тесто.
В одной тарелке смешайте пшеничную муку, сахар и разрыхлитель для теста. В другой — масло, яйцо и ароматизатор. Взбейте жидкие ингредиенты до однородности. Затем соедините содержимое обеих тарелок и смешайте с помощью миксера, превратив в тесто.
Разделите всю смесь на две равные части. Одну оставьте так, а во вторую добавьте какао и кофе, после перемешайте. У вас получится два вида теста по цвету — белое и шоколадное.

Шаг 2: запекаем торт.
Смажьте подходящую для приготовления в микроволновке форму маслом. Посуда, кстати, должна быть настолько большой, чтобы тесто заполняло ее лишь на половину, иначе оно вытечет в процессе выпекания.
Теперь по очереди выкладывайте ложкой белое и шоколадное тесто, чтобы образовывались четкие круги. В конце можно порисовать на верхушке разводы с помощью зубочистки, но это только в том случае, если вы уверены в том, что у вас получится красиво.
Выпекайте пирог на максимально мощности в течение 3 минут. Затем проверьте тесто зубочисткой, если оно еще сыровато, то готовку можно продолжать. И помните, что недопеченное можно допечь, а сгоревшее только выбросить.

Шаг 3: подаем торт.
Торт «Зебра» можно подавать сразу же после приготовления или чуть позже, после того, как выпечка остынет. Украсьте десерт чем-нибудь сверху, шоколадом тертым, кокосовой стружкой или сахарной пудрой, например, чтобы ваша «Зебра» стала настоящим произведением кулинарного искусства, и кушайте ее с чаем!

Приятного аппетита!

А вот что у меня получилось



+9
23

24 комментария

05.04.2016 16:49
0
Светик))) Это ж мой любимый тортик))) Но в микроволновке я никогда его не делала… забираю в закрома… и буду пробовать… но если поправлюсь, то это будет на твоей совести)))
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
06.04.2016 07:18
0
Ха ха, а у меня совести нет ещё с середины 90-х годов :)
Irina (Ирина)
05.04.2016 16:57
0
Я разобралась благодаря тебе со своей микроволновкой, буду тоже пробовать!
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
06.04.2016 07:19
0
Ништяк, значит теперь будешь кулинарить и народ совращать вкусненьким на форуме, выставляя фотки :)
Наталья (Наталья)
05.04.2016 17:29
0
Спасибо за тортик! А чем-нибудь накрывать в процессе приготовления надо или нет?
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
06.04.2016 07:20
0
Неа.
Прямо в таре для микроволновки, помазала растительным маслом (НЕМНОГО!!!). В неё тесто заливаешь попеременно то светлое или тёмное и ставишь. Оно там быстренько так и 3 минуты пролетит не заметишь :)
05.04.2016 20:57
0
Света, большое спасибо за тортик, обязательно сделаю.
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
06.04.2016 07:24
0
Танюша, попробуй сделай, очень вкусненько получается :)
06.04.2016 14:51
0
Спасибочки.
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
06.04.2016 14:52
0
Пожалуйста :)
МилаЖук (Людмила)
05.04.2016 23:46
0
Светик, что за совращаловка?!!! И так как пузырёк на ножках хожу, а ты тортиками угощаешь! И ведь вкусно же. Куда то сила с волей подевалась, сбежали, не догнать. А как же тут откажешься, если их нету??? Хватит потчевать тортиками. Лучше скажи где силу с волей найти, что бы не лопать все вкусняшки?!!!
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
06.04.2016 07:27
0
Людочек-Милочек, да ну с этой волей. С ней до 30 лет надо бороться, а после уже наслаждаться вкусняшками.
Налопалась от пузичка и недельку или две отдыхаешь. Там фрукты-овощи. А потом захотелось опять праздник живота устроить, что-нибудь вкусненькое понаделала и наелась :)
Сегодня кое чего снова забацала, если получится в топике увидишь *_*
МилаЖук (Людмила)
06.04.2016 09:57
0
Светик, зарядилась я хорошим настроением от тебя, светлый ты человечик, на целый день.
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
06.04.2016 13:44
0
=^-^= мяу :)
Это радует!!!
Наталья (Наталья)
06.04.2016 19:00
0
спасибо.никогда в СВЧ не пекла.Надо попробовать.Это обычная СВЧ или с программой выпечки?
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
07.04.2016 08:26
0
У каждого своя свч.
Не, я обычно ставила. Хотя имеется такая функция.
Максимальная мощность (у меня самая большая 800) и на 3 минуты и всё :)
Наталья (Наталья)
07.04.2016 17:09
0
зацепило
Людмила (Людмила)
06.04.2016 19:07
0
Спасибо за рецептик, я уже попробовала, понравилось.Но он маленький, как говорится «на один зуб»
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
07.04.2016 08:43
0
Да он маленький, но если побольше ингредиентов, то получится побольше :)
Наталья (Наталья)
07.04.2016 17:10
0
а если побольше, то и время увеличивается?
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
08.04.2016 03:19
0
да
Тася (татьяна)
06.04.2016 21:01
0
Красота вкусная!!!
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!)) Автор
07.04.2016 08:43
0
Ага :)
alina(Галина) (Галина)
07.04.2016 22:29
0
Вкуснятина, наверное и быстро! А я свою микроволновку в угол поставила)) и теперь всё выпекаю в духовке.Кстати,«зебру» тоже в духовке пекла, а ещё «мраморный пирог» там же))