Кулинарные примудрости

Здравствуйте девочки! Сегодня решила побаловать своих детей и испекла хворост. Хотя обычно по выходным у нас блинчики.

Всем понравился, а мне кажется не допекла я его чуть. Я всегда критично отношусь к своим кулинарным«шедеврам».

Вот хворост на кефире.
Вот хворост на кефире.

+5
7

8 комментариев

Alla (Алла)
18.10.2015 09:37
0
я так давно не пекла хворост. напомнила. а у тебя какой рецепт?
Таша (Татьяна)
18.10.2015 10:19
0
Рецепт ваш напишите пжта!
Нина (Нина) Автор
18.10.2015 11:13
0
Так… рецепт: 2 яйца взбиваем с сахаром, далее аккуратно вливаем 500 мл кефира, пока не мешаем, на кончике ножа соду насыпала с краюшку и тихонько по краю перемешала, и оставила минут на 5 (чтобы сода с кефиром взаимодейст).Потом добавила 1 ст. ложку масла растит, перемешала, и дальше мука уже до консистенции… тесто вымесила и оставила на 15-20 минут под полотенцем.
Alla (Алла)
18.10.2015 14:49
0
Нина, а водку не лила?
Нина (Нина) Автор
18.10.2015 15:08
0
Нет.
Natasha54 (Наташа)
18.10.2015 18:47
0
Спасибо, Ниночка!
19.10.2015 09:34
0
прЕмудрости
Нина (Нина) Автор
19.10.2015 09:45
0
Ясно… исправлюсь.