Сборная шарлотка осенняя)
А скажите мне, чем пахнет осень –
Пирогами из яблок и груш,
Желтым запахом парковых просек
И дождем от не высохших луж?
Или может грибными супами,
Хлебом свежим, домашним, ржаным,
Или солнца косыми лучами,
Ну, а может – туманом седым?
Может пахнет она паутиной,
По утрам – дымом сонных печей,
Пахнет яркою красной рябиной
И прохладой озябших ночей?
А еще от нее, говорите,
Веет запахом снега вдали?
Я люблю эту… шельму, простите,
Пусть и грустно кричат журавли...
В этом я ей всю жизнь признавался,
Ей всю жизнь дифирамбы пою,
Как же рад, что я снова дождался
Златокудрую деву мою!
Василий Мойсейчук
Осень у нас прочно поселилась, бабьим летом и не пахнет) А пахнет… Да, снова свежеглаженными листьяим, для ребячьих поделок, и пирогами с корицей и яблоками…
У нас теперь есть сад, а саду пара старых раскидистых яблонь, а на яблонях яблоки. потому эта осень каждый день пахнет печеными яблоками. Каждый день, а бывает и по два раза, я пеку большой противень шарлотки, каждый день, вот уже, больше двух недель, она съедается и не надоедает)
У меня есть возможность поэкспериментировать, поколдовать вместе с сыном на кухне. Тесто мы замешиваем не торопясь, осень, она такая, не любит суеты. стараемся, чтобы получилось пышненько и симпатишненько. Корицы подсыпем для аромата, мускатного ореха чуток, чтоб даже не мускат, а легкий намек… иногда груши добавим, когда соседи, чудесные, люди, угостят) И в духовку — греться, подниматься, благоухать так, чтоб соседи слышали и наслаждались запахом нашей осени)
Достаем наше ежедневное чудо и, отдохнувшее, ставим на стол. И чай, непременно травяной, с бархатным земляничным ароматом… На ногах теплые тапки, чаек парит, шарлотка пахнет, плита, остывая, делится с нами своим теплом…
Яблок хватит еще дня на три… Потом, наверное, наступит бабье лето, или сразу зима...)
Но мы не унываем) Пойдем любоваться золотистыми, на солнце, росистыми паутинками, серыми шумными волнами, разноцветием листвы, пролетающими белыми мухами и хрустящими льдинками на лужицах)
Всем уюта и пирогов с настроением)
А напоследок наше с сынуликом творчество для детского сада)
Тема с папой врачи, как будто, а мама, как будто, болела и выздоровела)
Про поделку забыла написать — замечательная работа!