Единственный клубень, который не вбирает из земли вредные вещества

Sun (Люция)
16:27


Это его цветок
Это его цветок

Это его клубни. Через мясорубку.
Это его клубни. Через мясорубку.

С добавлением тыквы или кабачка, лука, чеснока, пару яичек, ржаной муки, соли, перца. Смешиваем. Делаем котлеты, обваляем в манке и на сковородку с прогретым подсолнечным маслом. Лучше на медленном огне тушить под крышкой.
С добавлением тыквы или кабачка, лука, чеснока, пару яичек, ржаной муки, соли, перца. Смешиваем. Делаем котлеты, обваляем в манке и на сковородку с прогретым подсолнечным маслом. Лучше на медленном огне тушить под крышкой.

Получаются вот такие вкусные котлеты.
Получаются вот такие вкусные котлеты.

Приятного аппетита
Приятного аппетита



17
16

15 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Анна (Анна)
20:33
+1
0
Вкусно… а я топинамбур в сыром виде очень уважаю!
Sun (Люция) Автор
21:48
0
Анна, очень хорошо. А ты видио посмотрела? Очень рекомендую. В течение месяца каждый день съедать 100 грамм клубня, выводятся вредные вещества, тяжелые металлы, нейтраты.
01:38
0
Нейтраты? Хм…
Sun (Люция) Автор
01:39
0
Посмотрите видео.
ludochka (Людмила)
23:31
0
Спасибо за рецепт.Так не пробовала ни разу.Уважаю этот корешок:)))Употребляю.Кстати он очень хорошо снижает сахар в крови.И листья с цветами тоже.Заваривать, как обычный чай.
Sun (Люция) Автор
01:38
0
Людмила, да, в этом клубне инулин, который и снижает сахар. Посмотрите видео, очень интересные факты.
Леля (Ольга)
12:13
0
спасибо за подсказку Людмила! а подскажите пожалуйста, когда собирать листья и цветы топинамбура и как сушить?
ludochka (Людмила)
20:34
0
Собирать во время цветения.Сушить в тени.Можно прямо букетом посушить на чердаке.Но чтобы солнце не попадало, а потом в банку и в шкаф.
GALCHA (Галина)
10:37
0
Люция, спасибо за рецепт, попробуем! Кисель из калины по Вашему рецепту, ну очень понравился!
Sun (Люция) Автор
17:19
0
Как я рада, уже вторая Галя пишет, что пьют кисель по рецепту и понравился.
Наталья (Наталья)
19:42
0
Люция спасибо за рецепт на даче растёт но мы не пользуем его.
Sun (Люция) Автор
17:20
0
Вот в том то и дело, не используем, Но когда я узнала по видио такое. что стала использовать.
alina(Галина) (Галина)
18:23
0
Люция, спасибо за рецепт, жаль, что мой муж не понимает полезности топинамбура.
05:45
0
Люция! Спасибо за топик. Давно хотела посадить у себя в огороде это чудо. Не могу в наших местных магазинах найти посадочный материал. Подскажите, вы сами не выращивали его? Может сможете дать пару советов?
Sun (Люция) Автор
15:20
0
Танюша, я думаю у вас их тоже великое множество растет у соседей, если внимательно посмотреть, высокие желтые цветы.
Выращиваю сама, внимания им и не нужно, когда то закопала за баней несколько штук, сейчас ведрами собираем. С мужем едим часто, делаю из них салаты.