Пирожки с рыбой из быстрого дрожжевого слоеного теста. Просто и Вкусно

kalnina
18:12

Пирожки с рыбой из быстрого слоеного дрожжевого теста. Такие пирожки получаются необычайно воздушные и хрустящие. Начинка очень вкусная и в горячем и холодном виде.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Мука – 450 гр.

Масло сливочное – 200 гр. (можно заменить на маргарин)

Соль – 1 ч.л.

Сахар – 3 ч.л.

Дрожжи сухие – 7 гр ( 1,5 ч.л)

Вода теплая – 85 мл.

Молоко теплое – 130 мл.

Яйцо – 1 шт.

Начинка:

Рыба – 500 гр.

Лук – 2 шт.

Соль – 1/3 ч.л.

Сок лимона – 2 ст.л.

Сливочное масло – 60 гр.

Яичный желток – 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Процесс приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

29
53

7 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Полина Лесная (Полина)
18:15
+1
0
Вкусняшку забираю для себя! Спасибо, Кalnina
18:38
+1
0
Это — моё самое любимое: рыбный пирог, расстегаи. А в слоёном дрожжевом — вообще будет объедение. Вы какую рыбу предпочитаете для начинки?
kalnina Автор
19:14
+1
0
горбушу, кету, скумбрию, щуку
Dil (Дилара)
19:26
+1
0
Спасибо за рецепт.
ritakaliuta (Рита)
20:42
0
Спасибо! Забрала во Вкусняшки!
anutka (Анна)
22:09
0
Спасибо! Замечательный рецепт. Обязательно испеку.
Джимок (Светлана)
10:39
0
Такие вкусные пирожки!!! Kalnina. дорогая, уже не раз просматриваю Ваши видео с рецептиками — настолько все просто, доступно и понятно показываете, и главное — вкусно! У меня просыпается дикий аппетит))))) очень нравятся Ваши ролики, большое спасибо! А эти рыбные расстегайчики просто супер аппетитные, Утащила! Приготовлю тоже!