Обед по-лёгкому ;)))

Напишу рецепт нашего с мужем любимого салата. Мы его называем ананасовым.

Куриное мясо (филе) — 300 гр, чеснок — 2 зубчика, ананасы, именно маринованные — целая баночка, сыр копчёный — пачка (200-250гр), соль, перец, майонез.

Пока отваривается мясо, я натираю на мелкой тёрке сыр. Сыр всегда при любом запекании и просто готовки, использую именно копчёный. На мой взгляд, еда с ним вкуснее. Вынимаю дольки ананасов, перчу, солю, заправляю майонезом. Мясо куриное, как только сварилась, в горячем виде разрезаю на кусочки и добавляю к салату. Если суховат, добавляю на глаз ананасовый сок из баночки. Всёёё! Готово! Вроде как салат, а вроде как и самостоятельное блюдо. Нам нравится и я готовлю его часто.

Марина (Мадам Лаваль), огромное спасибо! Теперь только в таком виде мы едим шпинат в качестве гарнира и только так едим авокадо. Я часто готовлю крем-суп шпинатовый, а авокадо просто так хрум-хрум ложечкой. Они в нашем доме — постоянные гости))). Теперь всё это дело едим ещё и по-французски ;))… Merci boucoup!!!







7
6

19 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
NataliGr (Наталья) (Наталья)
16:53
0
Отличный салатик получился!!! Вчера тоже шпинат готовила.Главное что очень быстро и вкусно.
Любимица Бога! (Zarina) Автор
18:17
+1
0
Спасибо))). Вот это так радует, что пара минут и готов гарнир)
bella2362 (Изабелла (предпочитаю на "Ты"))
17:47
0
Зарина, в салате мясо курицы белое или тёмное? С ананасами должно быть вкусно. А в авокадо что залито? соевый соус или бальзамический уксус?
Любимица Бога! (Zarina) Автор
18:16
0
Изабелла, белое мясо филейное. Очень вкусно и сочно. В авокадо бальзамико
Мадам Лаваль (Марина)
18:15
0
Вот ты умничка, Зарина, такой обед легкий и полезный;-)))Салатик очень, очень одобрямс, с таким обедом удовольствие получишь, а лишние килокалории не особо осядут на талии, не так уж их и много в такой еде;-)))Приятно, что пригодились мои рецептики!
Любимица Бога! (Zarina) Автор
18:26
0
Спасибочки, Марина)))))! Это безумно вкусно. Очень лёгкий и сытный салат, даже майонез там не особо чувствуется, ананасовый сок его смягчает или облегчает. Я теперь слежу за французской Мадам Лаваль и её рубрикой «кухня без понтов». Мне очень нравится))). Буду ждать следующих топиков.
Мадам Лаваль (Марина)
20:55
0
Придется нарисовать, экзамен сегодня сдала, так что теперь можно отвлечься и на приятные занятия;-)))
Любимица Бога! (Zarina) Автор
00:34
+1
0
Поздравляю со сдачей!!! Хорошо, буду ждать новое и интересное)
17:59
+1
0
Я Вас тоже поздравляю со сдачей экзамена!!! Наверняка, это событие было отмечено обедом-ужином по занимательным и замечательным рецептам!?
Мадам Лаваль (Марина)
18:14
0
Лилия, спасибо большое, это действительно событие для меня — камень с плеч!!! Ужин был смешной, все в перемешку: гратэн картофельный, который я обещала разместить в топике, фотки уже сделаны;-)), авокадо с бальзамическим уксусом, который всем понравился, остатки фрацузского сыра, но с бородинским хлебом;-))))) из русского магазина и фрукты- мушмула с дерева, которое растет в саду, муж вчера как раз купил собиралку для них.Мы ужинали в квартире, а в это время белка нашу мушмулу трескала на дереве.Зарина, извини, что я в твоем топике про свое рассказываю;-))
Любимица Бога! (Zarina) Автор
18:43
0
Марина, места много, всем хватит! ;)))). Вон какой резиновый пост )))
18:59
+1
0
Вкусно заеденный сданый экзамен — делу венец!!!
Мадам Лаваль (Марина)
20:39
0
Это точно, Лилия!
kilobatra (galina)
18:57
0
Интересно… с сыром надо попробовать.Я вместо сыра добавляю к курице и ананасу — стебли сельдерея и горстку кедровых орешков.
Любимица Бога! (Zarina) Автор
19:37
0
Спасибо). Ваш рецепт тоже интересный, запомню. Да, с сыром сытно получается) и за счёт его копчённости — пикантно вкусно)))). И чеснок выдавить…
Персиваль (Светлана)
17:31
0
А я вместо сыра — консервированную кукурузу:) Вот ведь какое универсальное сочетание ананасов, курицы и майонеза: у каждого своя «изюминка»:)
Любимица Бога! (Zarina) Автор
18:45
+1
0
Это точно). А я на вашу аватарку посмотрела, теперь сильно хочу персик. Пойду в магазин ;-)))
14:44
0
Сижу на работе голодная, аж слюньки потекли, вечером приготовлю себе такой салат
Любимица Бога! (Zarina) Автор
15:30
0
Потерпите, немного осталось ииииии домой бегом)))). На здоровье!