Огород на Урале. Конец июля – овощи

Даже без ссылок на погоду, работаю я в этом году в огородеменьше, чем нужно бы, то есть без фанатизма. «Есть у меня другие интересы»:внучки, поездки по грибы, подлечивание. Поэтому на фото масса сорняков, где удругих хозяек их не было бы; в кадр залезли не нужные там вещи, короче, рабочийбеспорядок.
Овощи у нас тоже есть. Например, стройная колонна лука-порея.
Овощи у нас тоже есть. Например, стройная колонна лука-порея.

Рядом бушует салат
Рядом бушует салат

Пекинская капуста в кулинарной кондиции уже три недели, кушаем
Пекинская капуста в кулинарной кондиции уже три недели, кушаем

Кольраби показывает пышный бочок, кушаем
Кольраби показывает пышный бочок, кушаем

Брокколи с новыми побегами, первые съели 2 недели назад
Брокколи с новыми побегами, первые съели 2 недели назад

Ранняя капуста уже тоже на столе
Ранняя капуста уже тоже на столе

Кочан  770 граммов в чистом виде
Кочан 770 граммов в чистом виде

и вполне плотненький на срезе
и вполне плотненький на срезе


«Социальная толовая» посеяла одсолнушек, пчелка пыляет, опять будет ем кормить птичек

В моркови самодеятельно выросшие васильки, рука не поднялась их выполоть
В моркови самодеятельно выросшие васильки, рука не поднялась их выполоть

Помидоры не очень радуют: первые кисти отцвели впустую, затем 1-2 кисти завязались, а потом снова без завязей. Экспериментировала нынче по советам Кизимы и очень недовольна
Помидоры не очень радуют: первые кисти отцвели впустую, затем 1-2 кисти завязались, а потом снова без завязей. Экспериментировала нынче по советам Кизимы и очень недовольна

Огуречная теплица превращает досуг в консервный заводик
Огуречная теплица превращает досуг в консервный заводик

Китайский холодостойкий: от всходов до плодоношения прошло 3 месяца. Когда было холодно, стоял и не рос – одно слово, холодостойкий! Именно от него я ожидала раннего урожая, зря!
Китайский холодостойкий: от всходов до плодоношения прошло 3 месяца. Когда было холодно, стоял и не рос – одно слово, холодостойкий! Именно от него я ожидала раннего урожая, зря!

Садила баклажаны длинных сортов, а они такими шариками. Подскажите, пожалуйста, их уже надо снимать или ждать, что еще вырастут?
Садила баклажаны длинных сортов, а они такими шариками. Подскажите, пожалуйста, их уже надо снимать или ждать, что еще вырастут?

Малина только –только начинает спеть
Малина только –только начинает спеть

Вишни очень мало, только напробоваться. Дрозды это делают быстрее, чем хозяева, да еще такими стаями!
Вишни очень мало, только напробоваться. Дрозды это делают быстрее, чем хозяева, да еще такими стаями!

Земляника недавно отошла, а эта ремонтантная будет спеть до самого снега.  Да и другого урожая до снега, как и работы, нам еще достанется. Спасибо всем заглянувшим!
Земляника недавно отошла, а эта ремонтантная будет спеть до самого снега. Да и другого урожая до снега, как и работы, нам еще достанется. Спасибо всем заглянувшим!

14
0

73 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Valentina Angel (Валя.( Только на ты))
14:10
+1
0
Чудный огород, Люда! А васильки прелесть, как здорово, что рука не поднялась выдернуть! Украшение!
Тагильчанка (Людмила) Автор
14:15
0
Спасибо, Валя! Часто нам хочется климата потеплее, чтоб росло все лучше. А вот тепло стало — нам уже и жарко, и работать не можем. А как вам-то, наверно, жарко!
Valentina Angel (Валя.( Только на ты))
14:38
0
Ой, Люда! Очень жарко! Последние пару дней ещё ничего, дождь прошёл и полегче стало. А то в такую жару и в огород не выходилось. Заросло всё! Зато трава влагу удерживала после полива. Сегодня вечером пойду на борьбу с сорняками)!!!
Тагильчанка (Людмила) Автор
17:36
0
А какой ливень (сильный и долгий) у нас сегодня был — даже выходить желания нет!
Томусик (Тома ( на ты ))
14:42
0
Все прелесть!!! Мне до вас далеко. Я бы баклажаны не трогала. Если хотите попробуйте их позже попечь на огне. Этот рецепт пусть меня другие заругают могут не знать, моя мама их пекла прямо на газовой горелке и снимала отгоревшую кожу и только семя оставалось, ну а дальше буйство фантазии дожарить лука с помидорами и выложить в это этот обчищенный баклажан. я вам всем скажу что это сказка. мы в северных районах не будем иметь такое созревание семян внутри, а жаль. Это только южане нас могут подразнить этим созреванием. Соли и специй по вкусу. А я уже завидую белой завистью у кого это получится. так как у меня слизни, заразы, сожрали даже перцы… Кольраби дольше не растите. будут в дереве. Быстренько их с конем в холодильник, а потом на терочку и маслицем. Их у меня тоже съели слизни.
Тагильчанка (Людмила) Автор
10:22
0
Тома! Спасибо! Даже если у меня кольраби перерастут, я использую на овощные бульоны: нек-ые члены семьи вегетарианцы, но хочется суп понаваристей, поэтому сначала овощной бульон, а потом на нем суп. А баклажаны попробую сегодня парочку приготовить, будет видно, может, вообще пора все снять.
фрося (Лидия Позднякова)
17:37
0
Томочка, а зачем Вам нужны семена в баклажанах-Вы ведь не собираетесь их собирать для будущей рассады(простите за тавтологию) наоборот «кайф» когда одна мякоть без семян.Такие безсемянные баклажаны я запекаю с мясным фаршем и на зубах нет семян
Томусик (Тома ( на ты ))
17:42
0
Лида! вы просто не разу не пробовали именно такой способ приготовления баклажан.Весь смысл в семенах. Но я боюсь, что и сортов таких мясистых баклажан уже нет. Я бы много отдала, что бы встретить такие баклажаны. То что сегодня на рынках, супермаркетах и даже в своих огородах это уже не баклажаны, а породия на них. Но и этой породии я бы тоже умяла, так заразы слизни поели еще на стадии выростания.
фрося (Лидия Позднякова)
17:50
0
у нас в баклажанах появляются семена если он перепос, я могу у знакомого продавца узнать сорта баклажан, у которых много семян, а насчет слизней-сочувствую, а у меня листья баклажанов погрызли кузнечики и они теперь стоят все кружевные, но стали давать плоды-сегодня собрала первый урожай
Томусик (Тома ( на ты ))
17:52
0
надо обратится с сайта к форумчанкам из Югов и спросить какие у них спелые баклажаны? Это вообще то деликатес.Вам продавцы врядли ответят, ту все решает солнце и длина лета.
фрося (Лидия Позднякова)
18:01
0
Я сама с юга-Астрахань, это у Вас деликатес, а у нас обычная еда с лета по осень в разных видах
Томусик (Тома ( на ты ))
18:05
0
Все! Мне дурно хочу к вам на баклажаны!!! Когда будете их резать сфоткайте их в разрезе пожалуста!!!
фрося (Лидия Позднякова)
18:13
0
Хорошо, но про сорт не скажу не знаю, когда сажала рассаду где-то лежала записку с названием, а сейчас просто баклажаны.
Тома, я была несколько раз в Кишиневе в детстве, жили в гостинице у базара и мне мама давала 50 копеек и я шла на базар, даже помню в левый угол и покупала там маринованные синенькие и в-прямом смысле «проглатывала из вместе с языком»
Томусик (Тома ( на ты ))
20:53
0
так я вам скажу как их моя мама делала. Вам и нужны эти семянистые баклажаны. ну хоть то что есть. Если хотите конечно.Этот базар и сейчас там. А куда ему деваться? Цены на нем как и в России. Но в леях.
Тагильчанка (Людмила) Автор
17:39
0
Тома, я их все же попробовала. Сорт Валентина помельче и очень горчит, сорт Эпик лучше. Придется бороться с горечью, так что просто так печь не получится.
Томусик (Тома ( на ты ))
17:49
0
раньше не было ни сортов ни выбора. Мы в Молдове сеяли, что было. Так солнце и вода их доводили до полного созревания. Теперь я иду в магазину и меня выворачивает на изнанку от одной этикетки «БАКЛАЖАНЫ». только ТЕ МОЛДАВСКИЕ МОЖНО И БЫЛО НАЗВАТЬ БАКЛАЖАНАМИ. КОГДА МОИ СЛИЗНИ ЕЩЕ НЕ ЗНАЛИ ВКУСА С МОЕГО ОГОРОДА И Я ХОТЬ ЧТО ТО ИМЕЛА, ОНИ УЖЕ БЫЛИ НЕ ТЕ. СЕВЕРНО И ХОЛОДНО И ЛЕТА НЕТ.Но кольраби попомните мои слова — доставйте из земли, они скоро внутри будут иметь древесину и будете половину срезать на выброс.
фрося (Лидия Позднякова)
17:52
0
а Вы когда берете семена-просите без горечи (что б не отмачивать,) тогда их можно будет запекать у нас на юге это Альбатрос
Тагильчанка (Людмила) Автор
16:59
0
Спасибо, Лида, запишу и поищу на будущий год.
Кайфующая (Ольчик)
09:37
0
В Инете нашла от слизней посыпать горчицей. Пока не пробовала, только купила горчицу.
Томусик (Тома ( на ты ))
10:23
0
Спасибо!!! Уже только на следующий год. В этом они уже все сожрали.
Тагильчанка (Людмила) Автор
17:01
0
Спасибо, Оля! А что посыпать? Они у меня в капусте жируют. Цветную срезала, убрала в холодильник и просмотрела слизняка — так попортил больше половины, зараза.
Анжелика (Анжелика Казакова (желательно на "ты"))
15:12
0
Как у вас всё здорово! Капуста замечательная!
А у меня огурцы толь-только начали завязываться. Помидорки вчера две первые сорвала. И баклажаны с перцем пока только цветут… Зато у меня кабачки пошли. Виктория очень мелкая в этом году, вишни почти нет. Собираю смородину и крыжовник. А баклажан я бы не утерпела, сорвала бы уже…
Тагильчанка (Людмила) Автор
10:26
0
Спасибо, Анжелика! Нынешняя погода, похоже, именно капустам и нравится. За огурцы столько боролась, а в итоге сейчас начали плодоносить те, что посеяны самыми последними прямо в теплицу. Видимо, земля уже прогрелась, и они поперли. Зато кабачки — сплошь пустоцветы, ни одной завязи! Помидоры по чуть-чуть едим. Но с сортами ерунда какая-то. «Кардинал» дает желтые помидоры, например — чушь какая-то!
Анжелика (Анжелика Казакова (желательно на "ты"))
13:15
0
rose
фрося (Лидия Позднякова)
18:05
0
Вас могли обмануть с семенами.те кто их расфасовывает, не печальтесь, желтые тоже вкусные
Тагильчанка (Людмила) Автор
17:02
0
Совершенно верно, Лида! Созревают на корню, едим, но ожидала я красный.
Vita (Вита)
15:21
0
Сколько вкусностей! И главное своё, не травленное.А васильки придают морковке изысканности laugh У рукодельниц все должно быть красиво!
Тагильчанка (Людмила) Автор
10:27
0
Спасибо, Вита! У рукодельниц и беспорядок — романтично!
фрося (Лидия Позднякова)
16:31
0
Баклажан надо срывать
Тагильчанка (Людмила) Автор
10:28
0
Спасибо, Лида! Сегодня опробую.
Анна (Анна)
19:27
0
Привет! Я все рассмотрела, в гости даже ходить не надо.Как всегда всего много, все солидных размеров, но кольрабку лучше снять. Приоритеты расставлены правильно: сначала внучки и здоровье, одуванчики подождут
Тагильчанка (Людмила) Автор
10:30
0
Привет, Ань! Аленка в садик пошла, я посвободнее. А на одуванчики муж с триммером есть, но полубольной, по жаре не выходит.
victoria251935 (Виктория)
21:23
0
Ну, грех вам жаловаться на свой огород. Всё растет и приносит, я так думаю, радость. Собирайте урожай, и будьте здоровы. Побывала у вас в гостях с большим удовольствием.
Тагильчанка (Людмила) Автор
10:31
0
Спасибо, Виктория! Для радости главное на огород выйти, не засиживаться в доме.
22:21
0
Людочка! Совсем не похоже, что это на Урале. Все у вас есть. Вы с урожаем. Молодцы!!!
Тагильчанка (Людмила) Автор
10:34
0
Спасибо, Ирина! Мы в принципе не жалуемся, только с другими годами свой же огород сравниваем. В 60-е годы теплиц не было, помидоры тогда вообще не выращивали; огурцы — в парнике; рассадой не выращивали ничего. А сейчас соображаешь, сколько надо грунта на рассаду запасти!
23:43
0
Ну вот все-таки как сейчас хорошо! А раньше вы ничего не выращивали, а сейчас все получается.
Тагильчанка (Людмила) Автор
17:06
0
Не выращивали когда-то наши родители, но теплицы они уже начали ставить и помидоры с огурцами в теплицах растить. А мы сейчас — добавили перцы, баклажаны и массу рассады для огорода. Нынче земля долго была холодной, семена многих культур просто не взошли на грядках или начинают всходить сейчас — кому вот это надо?! Так что уж лучше с рассадой повозиться.
19:46
0
Это правда, всегда по-разному. У нас (впервые!) в этом году в теплице, когда муж рассадил рассаду, так мыши под корень их срезали!!! Пришлось снова сажать семена, да родственница дала рассаду. На дачах многие жаловались, что мышей много. Представляете?
Тагильчанка (Людмила) Автор
17:24
0
У моей сватьи в саду тоже кто-то лютует. У нас мышиных следов много весной, кошки контролируют территорию, причем и соседские тоже, как-то не страдаем.
21:01
0
У нас нет кошки. А куда делись соседские??? АУ!!! На помощь!
Елена (Елена)
00:10
0
Отличный огород! А нас в этом году затопило, так что ни сада, ни огорода!
Тагильчанка (Людмила) Автор
10:40
0
Ой, сочувствуем, Лена. В 93-м шли жуткие дожди, в огород было не выйти, вода в бороздах стояла, картошка к 19 июля погибла. Сейчас у нас огород по Миттлайдеру, грядки не подняты, и вода не застаивается. А наводнения не боимся, у нас горы все-таки.
Марина (Марина Сергеевна)
05:08
0
Люда! А что вы делали по совету Кизимы? Я смотрела ее видео, но пока ничего не делала.
Тагильчанка (Людмила) Автор
10:49
0
1. Старалась не поливать. Позавчера не выдержала.
2. Помидоры замульчировала газетами или резаной бумагой, в отверстия воткнула бутылки, в них наливала подкормку органикой. Кажется мне, что слабоваты помидоры. Но (тьфу...) пока не болеют.
3. Использовала годичное удобрение AVA на моркови, огурцах, баклажанах, помидорах. сомнение достаточности этого; органику добавляла, но… Морковь мелковата. Вчера весь огород подкормила стандартно!
Плюсы есть — это отдельно
Тагильчанка (Людмила) Автор
17:18
0
4. Она советует уплотненные посадки: морковь+лук, капуста+укроп+свекла. Так вот на лук еще посмотрим(хотя в прежние годы он уже подсыхал, нынче зеленый еще), а без свеклы точно остались.
5. Советует сеять, выдерживая расстояния. Повыдерживала, например, для салата, укропа и петрушки. Из-за холодной земли всхожесть была плохая, так петрушки на всей грядке 4 шт взошло, укропа — шт 5; посеяла бы погуще, получила бы больше.
6. Советует на многих грядках сеять бархатцы, календулу для отпугивания насекомых. Календула взошла поздно, а бархатцы (4 сорта, из них 2 своих семян прошлого года) не взошли вообще нигде. Обычно рассаду выращиваю, а тут вроде другая (нулевая в итоге) технология.
7. Советует сеять кабачки на бывшую компостную кучу. Опять же без рассады. Они сейчас только цветут и все пустоцветы — без кабачков осталась. А казалось бы у нее тоже северный регион.
Тагильчанка (Людмила) Автор
17:22
0
Плюсы: как можно меньше поливать, так нынче и не надо было почти;
петунию сама из семян вырастила, как она советует: в лоточек слой снега, на него семена( видно, как не густо посеять, снег обеспечивает первый полив и втягивает семена плотно на почву), потом поливать из шприца, пока не укоренится хорошо.
Марина (Марина Сергеевна)
03:10
0
У нас ее совет -реже поливать совсем не годится. Почва песчаная, вода уходит в никуда. А как нынче жара стояла, так казалось, что просто испаряется с грядки. Не польешь один день не только урожая, самих растений лишишься.Уплотненные посадки мне не понравились. Морковь еще нужно поливать, а лук уже нет.Под укроп отдельных грядок не отвожу, когда полю, оставляю на краях грядок или по капусте.Бархатцы у меня всегда на огороде, сами сеются и растут. Только пересаживать приходится, куда надо.А петунью, особенно махровую, приспособилась размножать черенками. Семена ее дорогие и плохо всходят, а так все просто. Осенью заношу горшок с петуньей в дом и она до весны растет на подоконнике, потом черенки нарезаю и ставлю в воду и все.
Тагильчанка (Людмила) Автор
13:33
0
Тогда вам совет Кизимы мульчировать почву, чтобы реже поливать.
Черенками не только петунию можно рассадить. Главное, чтобы к осени растения здоровыми сохранились. Я так практически из-под снега с клумбы у мед салона начеренковала понравившиеся цветочки, хорошо росли в прошлом году, но до осени погибли, не сохранила. А вообще даже помидоры хороших сортов можно сохранить, весной начеренковать — будет сразу взрослая рассада, не то что из семечка.
Наталья (Наталья)
06:12
0
прелесть! у меня с помидорами та же история
Тагильчанка (Людмила) Автор
10:51
0
Спасибо, Наташа! Ну, значит, не будет голова болеть, как бороться с урожаем. Поедим вкусненького — и хорошо!
irinaivan (Ирина)
10:20
0
Ах! какая капуста, какие вишенки! как зелено и как красиво! Хорошего вам урожая, Людмила!
Тагильчанка (Людмила) Автор
10:54
0
Спасибо, Ирина! Самый красивый огород в конце июня: и зелени уже много, и строгая геометрия выдержана. А сейчас все растет в меру своей запущенности.
фрося (Лидия Позднякова)
17:42
0
Я в этом году впервые сажала брокколи-и обрывала потом отросшие новые побеги, и думала что не права, оказывается так можно желать
Тагильчанка (Людмила) Автор
17:19
0
Лида! Брокколи очень благодатная культура: много урожаев за одно лето, любим ее.
фрося (Лидия Позднякова)
08:51
0
меня что-то не вдохновила, всю уже повыдергала, грядка пустая стоит, может очень жарко сразу стало, поэтому того что ожидала и не получила.Буду на следующий год пробывать сама выращивать рассаду. а не покупать и сажать
olga (Ольга)
18:32
0
Людочка, как у вас здорово! Я сегодня приехала с Азиатской, у нас там только кабачки хорошо растут, огурчики только-только пошли, помидоры — несколько штук съели, капуста только завязываться стала, клубника и смородина спеет, клубника еще и гниет! Год нынче такой, а завтра еще и прохладно станет! А в Тагиле все-таки теплее! замечательный у вас огород!
Тагильчанка (Людмила) Автор
17:20
0
Оля! Приезжайте! Я почти все время дома!
olga (Ольга)
13:42
0
спасибо, Люда, за приглашение! Я до четырнадцатого занята плотно- гости будут да и урожай какой-никакой надо перерабатывать, а там, возможно, и выберусь, телефон твой есть. Хорошей погоды и урожая!
Тагильчанка (Людмила) Автор
15:44
0
Спасибо! И тебе отличных урожаев!
GALCHA (Галина)
19:57
0
Людмила, Вас у урожаем!!! Баклажаны круглые срывайте- сорт такой(сажала в прошлом году) Броколли, кольраби посыпаю по листьям и вокруг куста золой -всякие «нахлебники „уходят… Кольраби убираю, когда становятся большими, отлично хранятся до весны -делаем салат себе, и наш спаниель просто обожает и кольраби, и брокколи… огурцы выращиваем под спанбондом, а вот баклажаны, перцы и томаты — в теплицах… Вот такой урожай собрали несколько дней назад, когда вернулись из двухнедельного отпускаЛюдмила, Вам успехов во всем!!!
Тагильчанка (Людмила) Автор
17:23
0
Ой, молодец Вы, Галина! Спасибо за отзыв! Мы недавно чистили погреб, так брокколи прошлого года еще выбрасывали. Заготовок тоже много осталось, поэтому нынче себя притормаживаю, огурцы уже раздаю.
alina(Галина) (Галина)
11:54
0
Хороший урожай поспевает! А малина может поздний сорт? У нас давно поспела, но капусты ещё нет и помидор, вишня вся в точках почему-то, кто-то ест потихоньку… а кабачки растут как на дрожжах)) А брокколи вот такая, уже успели несколько штук заморозить:
Тагильчанка (Людмила) Автор
17:31
0
Спасибо, Галина! Красивая у вас капуста! Нынче все позднее из-за погоды. Обычно к 12 июля уже успевали попробовать капусту пекинскую, кольраби, брокколи и раннюю белокочанную (нынче только пекинка была), раннюю картошку. Бывало, вишня и малина в конце июня уже начинали спеть, просто им долго было холодно. За все лето только одна ночь 20 градусов была, и опять — 11.
alina(Галина) (Галина)
22:59
0
Да в этом году лета не было, ждали тёплого августа, а сегодня опять 10 градусов тепла, пришлось укрывать на ночь дыни и огурцы… Людмила, а как вы брокколи сохраняете? Я только в морозильнике, очень быстро она зацветает.
Тагильчанка (Людмила) Автор
09:18
0
Брокколи, как и другие овощи, храним в погребе.
alina(Галина) (Галина)
20:57
0
Ну вот никак у меня не получается, потому что она расцветает и всё… Люда, я ещё хочу сказать насчёт помидор, раньше так мучались, то листья обрывали, то подкармливали, а теперь до сих пор прошлогодний томат едим. Раз в 2-3 года поливаю землю перед высадкой помидор фитоспорином.Семена перед посадкой тоже обрабатываю.Вроде бы помогает и помидоры не болеют.
Тагильчанка (Людмила) Автор
15:43
0
Что-то с головой у меня не все в порядке, спутала с кольраби — ее в погребе храним, а брокколи только в морозилке. Фитоспорином я не только в теплице, почти весь огород обрабатываю, но картошка уже частично погибла. В прошлом году в помидорной теплице была серая гниль, отвратительная зараза, а теплица была первый год! Нынче по Кизиме замульчировала помидоры газетами и не поливаю, боюсь фитофторы. Пока стоят и растут, не так жируют как обычно.
alina(Галина) (Галина)
11:50
0
Где-то читала, что в теплице надо окуривать, чтобы не было гнили.Мы поэтому отказались от теплиц, а ставим переносные дуги, каждый год переносим на др.место.Сверху укрываем плёнкой, а потом акрилом, а когда холодно — и тем и другим одновременно))
Тагильчанка (Людмила) Автор
17:14
0
Нам трудно без теплиц. Нынче земля долго холодная была, у меня много чего, посеянного в землю, просто не взошло, так что уж лучше рассадой, а рассаду в доме не вырастишь в таких количествах. Используем две теплицы, чередуем огурцы и помидоры.
alina(Галина) (Галина)
20:16
0
Огурцы сажаю в яичную скорлупу, помидоры -на окне в ящиках, а капустная рассада -на балконе растёт.В этом году первый раз неудача, рассады было мало, думаю, что семена плохие попали.Конечно теплица -хорошо, но у нас на дачу раньше конца апреля не попадёшь.
Тагильчанка (Людмила) Автор
13:40
0
Так ведь и у нас в апреле еще снег вокруг теплиц, но в 20-х числах сеяла в теплице всякую капусту, а дней за 10 до этого сеяла в доме в горшочки — результат одинаковый, буду только в теплицу садить. Кстати, помидоры сажаю в рулончики с туалетной бумагой уже не первый год, нравится, большая экономия места. Нынче, по Кизиме, пикировала в «пеленки», тоже экономно, но буду модернизировать.
alina(Галина) (Галина)
15:51
0
По Кизиме не пробовала, мой муж противник всяких новшеств)) А капусту сажаю на балконе в конце марта, очень уж медленно растёт… Удачи и большого урожая!!!