Манник на кефире с яблоками. Без муки и яиц! Быстрый и вкусный рецепт.


Приготовить вкусную выпечку к чаю просто, даже легко! Нежная и пористая структура пирога и аромат свежей выпечки – не оставит вас равнодушным! Достаточно иметь минимальный набор ингредиентов и все у вас точно получится. Манник можно испечь один большой, а также сделать в форме кексов, еще быстрее. В тесто без муки, добавляем яблоки, но можно использовать ягоду или фрукты по сезону. Приготовьте!

Ингредиенты:

  • манка — 400 г.,
  • кефир – 500 мл.,
  • соль – ¼ ч.л.,
  • сахар — 200 г.,
  • сода – 1 ч.л.,
  • яблоки — 300 г.

Приготовление:

Смешиваем сухие ингредиенты: манку, соль, соду и сахар.

Добавим кефир, смешаем. Добавим тонко нарезанные, очищенные яблоки.

Тесто готово.

Раскладываем по смазанным формочкам (форме большой). Печем 30 (50) минут при 180 (200) градусах.

Посыпаем пудрой сахарной.

Быстрая выпечка к чаю – готова! Также смотрите рецепт приготовления на видео ниже:

24
52

10 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
МамаТеща (Алла)
21:32
0
Набор продуктов всегда есть дома!. Можно и какао добавить, наверное. Спасибо, очень интересный рецепт!
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) Автор
14:55
0
С какао не пробовала) Если рискнете, напишите dance
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
09:05
0
Обычно манку оставляю набухать, попробуем в пятницу по Вашему рецепту, поедем на дачу и заценим.
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) Автор
14:54
0
я если честно, разницы не вижу)) оставлять или нет… пробуйте, буду рада, если понравится!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
15:23
0
Конечно понравится! thumbsup сегодня планирую испечь blush
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
21:56
1

Испекла с добавлением корицы (яблоки хорошо с корицей дружат), вкус чудесный, манка была более тонкого помола
эти негритята с какако (оказалось плохое качество) + корица
в следующий раз буду нэсквик добавлять для разнообразия ok ok
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) Автор
19:02
0
Спасибо вам)
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
12:19
0
Нет, Настенька, это ВАМ СПАСИБО!
09:22
0
Заманчивое предложение! Думаю очень вкусно, обязательно попробую. Спасибо за рецепт!
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) Автор
14:55
0
Готовьте с удовольствием)