МЯСНЫЕ ШАРИКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ВИНОМ И СЫРОМ. ОЧЕНЬ ВКУСНО

Здравствуйте, девочки! Сегодня у меня вкусные мясные шарики с вином и сыром в томатном соусе! Пальчики оближешь! Вы такого еще не ели! Мясные шарики с отварным рисом или картофелем украсят любой праздничный стол.

Рецепт очень легкий и получается очень вкусно.

Необходимо:

Мясной фарш – 300 гр

Яйцо – 1 шт

Сухари молотые – 3,5 ст.л.

Молоко – 30 мл

Белое сухое вино – 30 мл

Сыр пекорино – 1 ст.л.

Томатный соус или паста

Петрушка

Лук – 1 шт

Морковь – 1 шт

Соль
Приправы

Растительное масло