заготовка из помидоров
Заготавливаем на зиму помидоры в желе
Необычная овощная заготовка на зиму - дольки помидор в желе. Эта закуска внесет приятное разнообразие в ваше меню и поможет накрыть стол к приему гостей. Ингредиенты: На три литровые банки — 2 – 2,5 кг помидоров; — 1 пучок петрушки; — 6 штук лавровых листа; — 1-2 зубка чеснока в каждую банку; — перец черный горошком; — перец душистый; — кориандр. Для рассола: — 1 литр воды; — 6 столовых ложек сахара; — 1,5 столовые ложки соли; — 100 гра...