овощной пирог
Киш с баклажаном и помидорами. Открытый пирог из песочного теста с баклажанами и помидорами.
Сегодня предлагаю приготовить киш с баклажаном и помидорами. Это открытый пирог из песочного теста с баклажанами, помидорами и сырно-творожной заливкой. Я очень люблю баклажаны, поэтому этот пирог мне понравился и полюбился. Ингредиенты: Сливочное масло - 100 гр. Мука - 200 гр. Яйца - 3 шт. ( 1 желток в тесто, все остальное в начинку) Творог - 400 гр. Сыр твердый - 200 гр. Сметана - 250 мл. Баклажан - 1 шт. Помидор - 3 шт. Кунжут - 2 ст. л. Вода (холодная) - 2 ст. л. Растительное масло - 4 ст.л. Соль,...
Киш по-провански
Киш по-провански - французский пирог из песочного теста, с невероятно нежным вкусом и непревзойденным ароматом. Это рецепт пирога с овощной начинкой, с сыром и прованскими травами. Ингредиенты: Мука – 250-300 г Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 100 г Кабачки -1 шт.(150-180 г) Помидор – 1шт. Лук репчатый – 1 шт. Яйца – 3 шт. Сливки – 150 г Прованские травы (сухие) – 1 ч. ложка Соль – по вкусу Масло растительное (без запаха) – 3 ст. ложки Шаги приготовления: 1)...