помидоры в желе
Помидоры дольками на зиму, вся изюминка в маринаде!
Необычная закуска из помидоров дольками на зиму. Готовится очень быстро, а вкус – пальчики оближешь! Вся изюминка в маринаде. Ингредиенты: помидоры – 1 кг., лук – 2 шт., перец – 1 шт., чеснок – 4 зубчика, лавровый лист – 4 шт., перец душистый – 6 шт., перец черный горошек – 9 шт., петрушка – 1 пучок, желатин – 25 г., вода – 1 л. + 50 мл., соль – 25 г., сахар – 75 г., уксус 70% - 1 ч.л. Приготовление: Предварительно заливаем холодной водой желатин, оставляем на время по инс...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-08-29 15:10:16
Заготавливаем на зиму помидоры в желе
Необычная овощная заготовка на зиму - дольки помидор в желе. Эта закуска внесет приятное разнообразие в ваше меню и поможет накрыть стол к приему гостей. Ингредиенты: На три литровые банки — 2 – 2,5 кг помидоров; — 1 пучок петрушки; — 6 штук лавровых листа; — 1-2 зубка чеснока в каждую банку; — перец черный горошком; — перец душистый; — кориандр. Для рассола: — 1 литр воды; — 6 столовых ложек сахара; — 1,5 столовые ложки соли; — 100 гра...
Наталья Василенко
2018-08-11 16:38:31