фаршированный
Фаршированный перец в духовке.
Как приготовить фаршированный перец в духовке. Как сделать перец фаршированный мясом и рисом. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Перец - 12 шт ● Мясо - 700 гр (свинина и говядина) ● Рис - 200 гр ● Яйцо - 1 шт ● Лук - 4 шт ● Морковь - 3 шт ● Помидоры - 4 шт (больших) ● Растительное масло - 3 ст.л. ● Соль ● СМЧП Первым делом поставим вариться рис. В кастрюлю наливаем литр холодной воды и доводим до кипения, отправляем в воду 1 стакан риса и ставим на средний огонь. Периодически рис помешивайте, что...
Фаршированные бедрышки
Берем окорочка, аккуратно вырезаем косточки с внутренней стороны, слегка отбиваем с одной стороны само мяско, (шкурку не отбиваем) перчим, слегка солим, натираем чесночком 1 зубок на бедрышко, складываем пополам, пусть подружатся мяско с чесночком и подготавливаем начинку (моя любимая): консервированный или маринованный огурчик (соломкой), морковка сырая (брусочком), лук (перышками, сразу поясняю-берем половинку луковицы и начинаем ее нарезать со внутренней стороны, периодически поворачивая, когда на...