Рыбный пирог

ВКУСНЕЙШИЙ и НАИПРОСТЕЙШИЙ и БЮДЖЕТНЫЙ Рыбный ПИРОГ. 

Ингредиенты для теста: 

●кефир 1ст., 

●сырое яйцо 1 шт., 

●мука 1 ст., 

●сода ½ ч.л.

Начинка: 

●рыбные консервы 1 б., МОЖНО по ВКУСУ и ЛЮБЫЕ. 

●отварные яйца 2 шт., 

●любая зелень, сыр 50 г. 

Приготовление: 

Начинаем с приготовления теста. 

Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. 

Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. 

Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. 

Сыр натираем на мелкой терке. 

Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. 

Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. 

Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут. 

Пирог готов. 

Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.