Записи в сообществе
Закуски из селедки на праздничный стол
Закуски из селедки. Вкусно, бюджетно и красиво. Рецепт 1 (роллы с сельдью): Упаковка плавленного сыра в пластинках — 1 шт (8 пластинок)Сельдь — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Пошаговое приготовление: Шаг 1 Морковь отварить и натереть на крупную тёрку, сельдь разделать на филе и порезать мелко, лук очистить и порезать мелко. Шаг 2 На поверхности стола расстелить пищевую или любую другую пленку или фольгу. Сыр открыть и уложить пластинки внахлест по 4 шт. в 2 ряда. На...
Дневник Плохой Хозяйки (Наталья)
2020-11-02 22:50:05
Лучшее из предлагаемых блюд на ужин
Это замечательный рецепт на ужин из фарша с овощами. Готовить просто, но как же вкусно получается. Минимум масла, все запекается в духовке и через 30 минут ваш чудесный ужин на столе. Рецепт: растительное масло лук - 1 шт. морковь - 1 шт. капуста - 300 г соль и перец фарш - 500 г помидор - 1 шт. сыр - 100 г Приятного аппетита.
Вкусный рецепт (Анна)
2020-11-02 20:04:48
Игорь Миронович Губерман…
Я душевно вполне здоров! Но шалею, ловя удачу… Из наломанных мною дров, Я легко бы построил дачу! Люблю людей и, по наивности, Открыто с ними говорю, И жду распахнутой взаимности, А после горестно курю. Бывает — проснешься, как птица, крылатой пружиной на взводе, и хочется жить и трудиться; но к завтраку это проходит. Вся наша склонность к оптимизму – от неспособности представить, какого рода завтра клизму судьба решила нам поставить.
РУСЛАН
2020-11-02 18:56:00
Запеканка "Ленивая жена"
Продукты (на 4 порции) Пельмени замороженные - 800 г Лук репчатый - 150-200 г (1-2 шт.) Сыр твердый - 100 г Яйца куриные - 4 шт. Майонез (или сметана) - 250 г (по вкусу) Соль - 1-2 ч. ложки Перец - 1 щепотка Зелень - по вкусу Пошаговый фото рецепт ...
РУСЛАН
2020-11-02 18:34:55
Дичь тушеная с овощами
Продукты (на 8 порций) Дичь (фазан, дикая утка, оленина и т.п.) — 1,3-1,4 кг Мука Соль Черный свежемолотый перец Масло оливковое — 2 ст. л. Бренди — 2 ст. л. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок — 4 зубка Стебли сельдерея — 4 шт. Морковь — 4 шт. Смесь пряностей «букет-гарни» (травы и корневые овощи в марлевом мешочке или связанные ниткой в пучок — тимьян, петрушка, лавровый лист, базилик, сельдерей, лук и т.д., по вкусу) Грибы...
РУСЛАН
2020-11-02 18:30:33
Кролик, тушенный с морковкой
Продукты (на 6 порций) Тушки кролика (разделанные на 8 частей каждая) - 2 шт. (1 кг каждая) Морковь (резаная тонкими дольками) - 6 шт. Зеленый горошек замороженный - 2 стакана Специи (в идеале североафриканская смесь из десятков пряностей рас-эль-ханут, в которой имбирь, корица, гвоздика, зира, кориандр и т.п.) - 2 ст. л. Соль морская - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Масло оливковое экстра класса - 1/4 стакана + 2 ст. л. Лук репчатый (мелкорезаный) - 1 шт. Чеснок ...
РУСЛАН
2020-11-02 18:28:49
Перепела жареные
Продукты (на 2 порции) Перепел - 4 шт. Горчица баварская - 30 г Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки 1. Тушки перепелов вымыть, очистить от остатков оперения и обсушить салфеткой. 2. Слегка посолить, смазать баварской горчицей, положить в разогретую с маслом сковороду и обжарить со всех сторон до образования румяной корочки. 3. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов и переместить в него сковороду с птицей на 15 минут, периодически не забывая поливать маслом.
РУСЛАН
2020-11-02 18:26:52
Тушеный гуляш с овощами
Продукты (на 8 порций) Мякоть свинины - 1 кг Картофель - 500 г Перец болгарский - 2 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 3 шт. Вода - 500 (+/-100) мл Жир свиной - 3-4 ст. л. Чеснок - 3 зубчика Специи к мясу - 2 ст. л. Масло оливковое - 1 ч. л. Тмин - 1 ч. л. Зелень - 2 ст. л. Соль - 1 ст. л. Для теста: Яйцо - 1 шт. Вода - 2 ст. л. Мука - около 10 ст. л. Соль - по вкусу Мясо можно использовать любое - пусть будет говядина, баранина, свинина. Испо...
РУСЛАН
2020-11-02 18:18:17
Жаркое из свиного рагу с картофелем, перцем и помидорами
Продукты Рагу из свинины - 500 г Картофель - 6 шт. Помидор - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Перец острый свежий - 1/2 стручка Вода - 100 мл Сало свиное свежее - 50 г Масло подсолнечное - 1 ст. ложка Чеснок - 2 зубчика Перец чёрный молотый - по вкусу Перец чёрный горошком - по вкусу Перец красный молотый - по вкусу Зелень свежая (петрушка, укроп, кинза, лук) - по вкусу Соль - по вкусу Пошаговый фото рецепт &...
РУСЛАН
2020-11-02 18:14:04
Жаркое в горшочках
Продукты (на 6 порций) Свинина - 600 г Картофель - 450 г Горошек зелёный замороженный - 50 г Фасоль стручковая замороженная - 50 г Морковь - 200 г Лук репчатый - 350 г Чеснок - 3 зубчика Бульон мясной - 450 мл Масло растительное - 3 ст. л. Перец чёрный горошком - 15 шт. Лавровый лист, маленький - 3 шт. Паприка сладкая молотая - 1,5 ч. л. Тимьян сушёный - 1,5 ч. л. Кориандр молотый - 1,5 ч. л. Пошаговый фото рецепт ...
РУСЛАН
2020-11-02 18:10:59
Мясо, запечённое с грибами и картофелем, в горшочке
Продукты (на 7 порций) Свинина (мякоть) – 600-700 г Картофель – 1,3 кг Шампиньоны – 600 г Сыр твёрдый – 100-150 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 2 шт. Масло растительное – 70-100 мл Масло сливочное – 20-30 г Майонез – 40 г Чеснок – 5 зубчиков Зелень петрушки – 2-3 веточки Зелень укропа – 2-3 веточки Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Вода – 300 мл Пошаговый фото рецепт &n...
РУСЛАН
2020-11-02 18:06:53
Свинина, запеченная с картофелем
Продукты (на 6 порций) Свинина - 1 кг Картофель - 1 кг Лук репчатый - 1-2 шт. Майонез - 4-5 ст.л. Масло растительное Соль Перец Пошаговый фото рецепт &n...
РУСЛАН
2020-11-02 18:04:29
Мясные рулетики с сыром, маринованными огурцами и горчицей
Продукты (на 6 порций) Свинина (корейка без кости или шея) — 600 г Сыр твёрдый — 60 г Огурцы маринованные — 50 г (1-2 шт.) Соль — 1,5 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый — 1 ч. ложка (по вкусу) Лимон (сок) — 50 г (0,5 шт.) Горчица средне-острая — 1 ст. ложка Масло подсолнечное — 60 мл * Для подачи: Базилик свежий — 2-3 веточки Пошаговый фото рецепт &nb...
РУСЛАН
2020-11-02 18:00:03
Мастика своими руками в домашних условиях для украшения тортов
Сегодня поделюсь рецептом мастики, которую я готовлю в домашних условиях. Такая мастика, приготовленная своими руками, а точнее украшения из нее смогут превратить простой торт или десерт в настоящий шедевр. Доступный способ без всяких заморочек, легко и быстро! Ингредиенты: Маршмеллоу – 60 г Сахарная пудра – 1 стак. + 10 г (на присыпку стола) Лимонный сок – 1 ч. л. Шаги приготовления: 1.Маршмеллоу помещаем в емкость, добавляем лимонный сок и ставим на водяную баню или отправляем в микрово...
Светлана Аниканова
2020-11-02 17:41:43
Овечка или барашек
Связано давно и разбрелись по домам разным. Может пригодится кому описание - буду рада. МАТЕРИАЛЫ Пряжа BABY акрил(100г/400м) для туловка,YarnArt jeans(100г/320м) для головы и ушей светлая, для ног серая, бусины для глаз, пряжа коричневого цвета для оформления мордочки см 20, наполнитель холлофайбер, нитки ирис или YarnArt VIOLET (50г/282м) для обвязки ушей, лента атласная для петельки. ОБОЗНАЧЕНИЯ вп-воздушная петля ст-столбик без накида стн-столбик с 1 накидом псн-полустолбик ...
ba_Lujsaj (Людмила)
2020-11-02 16:59:21
Для здоровья и красоты: какие витамины содержатся в тыкве
Тыква – доступный осенний сезонный продукт. Она относится к «ложным ягодам», а витаминному составу тыквы может позавидовать любой овощ или фрукт. Почему не стоит пренебрегать тыквой в своем меню. В тыкве невероятно много витамина А, который обладает мощным антиоксидантным свойством. Этот витамин нужен, чтобы поддерживать сумеречное зрение, он благотворно влияет на состояние кожи, стимулирует иммунитет и повышает противовирусный барьер организма. Тыква богата витаминами группы В, С, К, РР, которые пом...
Тамара Сергеевна (Тома)
2020-11-02 13:33:00
Рулет КРАСНЫЙ БАРХАТ | Очень нежный десерт к чаю!
Рецепт очень нежного и красивого рулета к чаю. Бисквит Красный бархат получается мягкий, плотный, без единой трещинки. А творожный крем идеально его дополняет. Рекомендую приготовить этот невероятно вкусный десерт!:) Ингредиенты основа: яйцо - 4 шт сахар - 150 г соль - щепотка кефир - 30 мл подсолнечное масло - 40 мл мука - 150 г какао - 20 г разрыхлитель - 1 ч.л. красный пищевой краситель - 1 ч.л. крем: сливочное масло - 60 г сахарная пудра - 100 г творожный сыр - 250 г Подробн...
VanaFood
2020-11-02 11:51:07
Кто такой воспитатель.
Воспитатель - это первый, после мамы, учитель, который встречается детям на их жизненном пути. Воспитатели - люди, которые в душе всегда остаются детьми. Иначе дети не примут, не пустят их в свой мир. Самое главное в нашей профессии - любить детей, любить просто так, ни за что, отдавать им своё сердце. Для меня моя профессия - это возможность постоянно находиться в мире детства, в мире сказки и фантазии. Особо осознаёшь значимость профессии воспитателя, когда видишь распахнутые навстречу глаза детей; гл...
РУСЛАН
2020-11-01 21:18:33
Современный воспитатель - кто он?
Попова Екатерина - воспитатель логопедической группы Воспитатель - это вторая мама, учитель, друг, который встречается детям на их жизненном пути. "Сколько нужно ласки и заботы каждому помочь и каждого понять! Благодарна и трудна робота - ежедневно маму заменять" Требования к воспитателю, в настоящее время, очень высокие. Он должен быть умным наставником и артистом одновременно, владеть методологическими методами и прийомами воспитания и обучения детей, профессионально использовать их на занятиях ...
РУСЛАН
2020-11-01 21:15:00
Я работаю воспитателем в детском саду и готова рассказать 13 вещей, которыми не спешат делиться мои
Не каждому дано работать с маленькими детьми. Надо иметь железные нервы, чтобы выслушивать просьбы и требования 25 (а то и больше) малышей и на все оперативно реагировать. Но порой железных нервов недостаточно. Воспитатель одного из детских садов поделилась с AdMe.ru секретами своей профессии и рассказала, что происходит за закрытой дверью учебного заведения для малюток. Мне нужно было устроить в детский сад свою дочь Чтобы получить место в яслях для дочери, мне нужно было ждать в очереди еще несколь...
РУСЛАН
2020-11-01 21:11:07
Я воспитатель, и не спорь со мной. Воспитатель против няни.
Она лучше следила за детьми , но всего лишь нянечка и воспитательница перекидывала свои дела на нее .... И вот она решилась. Отговоры родителей и близких были остановлены всего одной фразой – я хочу попробовать. Особо спорить никто не стал. Ведь все понимали, что у нее не будет проблем с детьми. То, что опыта с таким количеством нет – привыкнет, то, что работы много кроме самих детей - тоже вроде дело опыта и времени.. Прошла медкомиссию и вышла нянечкой в садик в который ходит ее дочка. Весна, нача...
РУСЛАН
2020-11-01 20:55:25
Нежнейший рулет «Белоснежка»
Ингредиенты: Майонез или сметана — 190 г Яйца куриные — 4 шт. Сыр плавленый — 2 шт. Укроп свежий — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Перец черный — по вкусу Соль — по вкусу Морковь — 1 шт. Приготовление: 1. Сыр убрать в морозилку на 20 минут. Яйца разбить в миску. Добавить соль и черный перец по вкусу и взбить венчиком. 2. Добавить майонез (130 г) и перемешать до однородности. Вместо майонеза можно использовать сметану. 3. В форму для зап...
РУСЛАН
2020-11-01 20:46:11
Пирог "Слёзы ангела"
нгредиенты на пирог 21–22 см: Для теста: Мука — 160 г Сливочное масло — 80 г Сахар — 2 ст. л. Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. Желток — 1 шт. Сметана — 1 ст. л. Для творожного слоя: Творог — 500 г Сметана — 100 г Желтки — 3 шт. Сахар — 200 г Ванильный сахар — 10 г Манная крупа — 25 г Для белкового слоя: Белки — 4 шт. Сахар — 4 ст. л. Приготовление: 1. Готовим тесто. Сме...
РУСЛАН
2020-11-01 20:44:40
Закуска из сельди с сыром
Ингредиенты: малосоленая сельдь - 1 шт. сыр плавленный - 2 ст. л. морковь - 1 шт. зеленый лук - по вкусу черный хлеб - для подачи Приготовление: 1. Очистить селедку полностью: удалить хвост, голову, внутренности, кости, молоки или икру. Получиться филе. 2. Морковь отварить, почистить, мелко нашинковать. Зелень помыть, мелко порезать. 3. Одну из частей филе выложить на пищевую пленку и смазать плавленым сыром. Добавить сверху морковь и зелень. Накрыть сельдь вторым куском филе. Завер...
РУСЛАН
2020-11-01 20:42:58
Драники с ветчиной, сыром и зеленью
нгредиенты: Картофель — 6 шт. Лук репчатый — 1 шт. Ветчина — 200 г Сыр твердый — 200 г Яйцо — 2 шт. Укроп (мелко порезанный) — 1-2 ст. л. Мука — 4-5 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло рафинированное (для жарки) — 3-4 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп. 2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по ...
РУСЛАН
2020-11-01 20:39:12
Голубцы из свинины по-домашнему
Ингредиенты: Капуста белокочанная — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Свиной фарш — 700 г Рис круглый — 120 г Соль — 1 ч. л. Черный молотый перец — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Сметана для соуса — 2 ст. л. Томатная паста для соуса — 2 ст. л. Вода для соуса — 500 мл Соль для соуса — по вкусу Черный молотый перец для соуса — 2 щепотки Приготовление: 1. Подготовьте продукты, приступи...
РУСЛАН
2020-11-01 20:35:02
Салат "Сельдь под лисьей шубой"
Салат «Селедка по лисьей шубой» — это новый, вкусный и необычный салат на вашем праздничном столе. Рецепт: Филе сельди — 400 г. Шампиньоны — 250 г. Картофель — 2 шт. (Крупных или 3 маленьких) Морковь — 2 шт. (Крупная) Лук репчатый — 1 шт. Майонез — 150 г. Масло растительное — 20 мл. Соль — по вкусу Зелень — по желанию для украшения ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Пошаговое приготовление: Шаг 1 Картофель отварить, остудить, очи...
Дневник Плохой Хозяйки (Наталья)
2020-11-01 12:45:30