Пропитывается мгновенно. Быстрый Тортик к чаю

AnnaAflek
Дата публикации: 12:29
Комментариев: 0
Постов: 83
На сайте с: 13.02.2018

Сегодня готовлю быстрый тортик к чаю. Этот рецепт хорош тем, что не нужно долго ждать пока пропитается торт. За счет пористости коржей он пропитывается моментально и можно сразу подавать к чаю.

Ингредиенты:
яйца — 4 шт
сахар — 100г
сметана — 150г
масло сливочное — 100г
соль
сода — пол чайной ложки
уксус — 1 ч л
мука — 200 г
разрыхлитель — 1 ч л
сгущенное молоко — 200г
какао — 1 ст л
1 вафля для посыпки сверху
Взбейте яйца с сахаром около 3 минут. Добавьте сметану, растопленное сливочное масло, соль, соду погашенную уксусом, муку и разрыхлитель. Все перемешайте и выпекайте в смазанной маслом форме 40 минут при 180 С.
Сгущенное молоко перемешайте с какао. когда корж немного остынет разрежьте его и смажьте внутреннюю часть коржа кремом. Он моментально пропитывается за счет дырочек в корже. Одну половину коржа выложите на другую и украсьте сверху остатками крема и натертой вафлей или шоколадкой.
Приятного аппетита


15
27
1116

1 комментарий

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
13:24
0
Не понятно зачем добавлять разрыхлитель если уже есть сода гашенная уксусом