Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Салат "Принц"

Болталка → Кулинария

AnnaAflek

2018-12-24 13:32:04

Рейтинг: 2205

Комментариев: 17

Топиков: 171

На сайте с: 13.02.2018

Сегодня готовлю настоящий мужской салат. Сытный, вкусный, очень мясной и свежий. Всем обязательно понравится

Мясо свинины или говядины — 500 г

лук — 1 шт

грибы — 400г

морковь вареная — 3 шт

огурец свежий — 2 шт

яйца вареные — 5 шт

майонез — 300г

соль по вкусу

растительное масло — 1 ст л

Мясо отварить в подсоленной воде и дать остыть в этой же воде. Так оно будет сочным. Грибы с луком обжарить на растительном масле, посолить и дать жидкости полностью испарится, затем остудить. Яйца сварить.

Мясо нарезать и половину выложить на дно тарелки или блюда. У меня разъемная форма диаметром 20 см. каждый слой промазывать майонезом. Затем выложить грибы, вареную натертую морковь (1 морковь оставить для украшения). Морковь можно немного посолить. Желтки натертые на терке (1 оставить для украшения). Затем вторую половину мяса, свежий огурец, белки от яиц натертые на терку. Сверху красить морковью и желтком, зеленью.

Приятного аппетита