Отличный ужин для всей семьи.

Инна Рябченко (Инна)
Дата публикации: 15:44
Комментариев: 8
Постов: 14
На сайте с: 17.02.2019

Отличный ужин для всей семьи из рыбы — вкусно, сытно, быстро. Рыба, запеченная в духовке с картофелем, представляет собой блюдо «два в одном» — это сразу и гарнир, и основное блюдо. Рыбу можно взять любую, главное — не костистую. В данном рецепте предлагается взять филе — это очень удобно, потому что можно без опаски подавать блюдо детям. Запеченная рыба получается очень сочной, картофель ароматным и все это благолепие соединяется сливками и сыром — вкуснота да и только! Подавайте в горячем виде со свежей зеленью.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • скумбрия — 1 — 2 шт
  • картофель — 1 кг
  • лук — 1 шт
  • сливки 10 % — 250 гр
  • моцарелла — 150 гр
  • соль
  • перец черный молотый

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В смазаную маслом форму выкладываю нарезаный кружочками картофель, мелко нарезаный лук, присаливаю и присыпаю молотым перцем. Сверху выкладываю филе скумбрии (использовать можно любую рыбу), добавляю сливки, накрываю фальгой и отправляю в разогретую духовку на 45 мин. За пару минут до окончания приготовления фальгу убираю и картофель присыпаю тертым сыром (у меня моцарелла). Горячим подаю к столу!

10
11
686

4 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Наталья (Наталья)
17:40
0
Нельзя перед сном такое смотреть wink Хотя… После 6 есть нельзя, а после 10 — можно smile
Мила (Людмила Богданова)
20:09
0
Рыбу люблю в любом виде. Спасибо за рецепт.
Elena (Елена Федотова)
14:09
0
Надо попробовать.
Инна Рябченко (Инна) Автор
15:47
0
Приятного аппетита!!!