Быстро и вкусно

Недавно, коллега на работе угостила домашним кексом, он был еще теплый и ооооочень вкусный!!! Вот и решила попробовать. Оказалось, очень быстро и вкусно!!

Для приготовления кекса вам понадобится:

2 яйца, 1 стакан сахара,1 стакан молока, 2/3 стакана растительного масла, 1 ч/л гашеной соды, 2,5 стакана муки. Тесто должно получиться тесто по консистенции как густая сметана.

Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать 30-35 минут при температуре 180 градусов (т.е. как только разогрели духовку до 200 градусов, ставим наш кекс в духовку и переключаемся на 180 градусов)

Для шоколадной помадки необходимо:

1 стакан сахара, 2 ст.ложки сметаны, 2 ст.ложки какао и 50 грамм сливочного масла. Все смешать, довести до кипения и снять с огня.

Поливать помадку лучше сразу, на горячий кекс. Все!!! Можно кушать!!! Всем причтного аппетита!!!!