ТОРТ, который сводит с ума!

tastyminute (Оксана)
2017-05-08 16:34:37
Рейтинг: 6215
Комментариев: 746
Топиков: 153
На сайте с: 20.06.2016

На вкус этот тортик — что-то среднее между Медовиком и Наполеоном. Тонкие слоеные коржи в сочетании с заварным кремом. Очень вкусно! И рецепт совсем несложный. Попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мука — 500 г

• Вода (горячая) — 180 мл

• Мёд — 3 ст.л.

• Сахар — 150 г

• Масло подсолнечное — 3 ст.л.

• Сода — 1 ч.л.

Для крема:

• Молоко — 600 мл

• Яйца — 3 шт.

• Мука — 25 г

• Сахар — 200 г

• Масло сливочное — 250 г

• Ванилин — 1,5 г

Как я готовлю этот тортик, смотрите в моем коротеньком видео:

Как приготовить крем:


Пошаговый рецепт торта здесь «Торт медовый»

Пошаговый рецепт крема здесь «Крем заварной»

Мне нравится46
Добавить в закладки
Назначить теги
846
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя tastyminute (Оксана)
sweterik
297
00
2017-05-08 17:21:06
интересно впервые слышу, что в торт подсолнечное масло, может все-таки сливочное?
00
2017-05-08 20:21:31
интересно впервые слышу, что в торт подсолнечное масло, может все-таки сливочное?
В коржах точно растительное. А в креме сливочное.
00
2017-05-10 16:44:48
В коржах точно растительное. А в креме сливочное.
спасибо! Попробую сделать, как закончу с посадкой
00
2017-05-08 18:59:43
О, Кудесница!!! О, Искусительница!
00
2017-05-08 20:45:32
Читала, что мёд нельзя нагревать даже до 60 градусов, в нём образуется опасное вещество. Так что про медовик забыли. На курсах пчеловодов тоже об этом говорили.
00
2017-05-09 10:49:48
знаю по себе, что заварной крем — беспроигрышный вариант. мне нравится торт «наполеон» поэтому ваш рецептик захомячила не глядя! спасибо, при случае сделаю!
00
2017-05-09 11:45:04
Ваши рецепты, как всегда, восхитительны. Забираю с благодарностью.
00
2017-05-09 18:08:24
Ваши рецепты, как всегда, восхитительны. Забираю с благодарностью.
Спасибо! Тортик точно понравится))
Galina
269
00
2017-05-09 15:22:47
Спасибо!