Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Быстрый торт, который Покорит всех! Очень Сочный, нежный, тает во рту!

kalnina
kalnina
2018-05-08 20:13:32
Рейтинг: 20744
Комментариев: 40
Топиков: 656
На сайте с: 17.03.2017
Подписаться

Черемуховый торт. Это очень мягкий, нежный, вкусный торт, просто тает во рту. Готовится из простых легкодоступных продуктов и простой в приготовлении.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 200 гр.
  • Кефир (простокваша или сметана) – 250 мл.
  • Соль – 1/4ч.л.
  • Сода – 1ч.л.(гашеная)
  • Черемуха сушеная молотая – 60 гр.
  • Мука – 160 гр.
  • Крем:
  • Сметана 25 %- 400 гр.
  • Сахар (или сахарная пудра) – 3-4 ст.л.
  • Глазурь:
  • Шоколад -100гр.
  • Сливки (или молоко) – 30-50мл.
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • В миску разбиваем 2 яйца, кладем 200 гр сахара, хорошо растираем все венчиком, вливаем 250 мл кефира, добавляем немного соли, кладем 1 ч.л. соды, погасим ее уксусом, все перемешиваем. Добавляем сушенную молотую черемуху 60 гр, можно заменить на какао, добавляем 160 гр просеянной муки и перемешиваем венчиком, до однородности, чтобы не было комочков. Тесто разделим на 3 части. Форму смазываем маслом, выливаем третью часть теста, и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой. Так выпекаем 3 кожа. Коржи готовы приготовим крем. Кладем в миску 400 гр Сметаны жирностью 25 %, добавляем 3-4 ст.л. сахарной пудр и перемешиваем венчиком, крем готов. Собираем торт.Поливаем шоколадной глазурью.

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!
Мне нравится25
4
Добавить в закладки
1921

4 комментария
rogvir85 (Ольга)
2018-05-09 14:48:29
0
Спасибо! Обязательно приготовлю.
greysnail (Татьяна)
2018-05-09 17:40:59
0
Спасибо, люблю простые и «вкусные рецепты». Всех благ Вам.
natkalash 57 (Натали) (Наталья)
2018-05-10 11:14:58
0
Здорово! Просто и вкусно. Я как то добавляла в тесто перетертую смородину. Тоже хорошо. Надо попробовать. Только буду печь на большом противине один корж, а потом разрежу. Будет прямоугольной формы.
Раиса (Раиса)
2018-05-12 14:23:02
0
Я все делала так же только цедра лимона в крем а название вычитала «Черный принц» очень вкусный, пальчики оближешь!