Бабушкин супчик. Ну, очень Вкусный!

kalnina
19:24

В моей семье его любят все. Готовится супчик просто и быстро, если куриный бульон у вас уже есть, то на все приготовление супа у вас уйдет минут 15.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица – 400гр
  • Зелень – 1/2пучка
  • Соль – 1ч.л.
  • Вода – 2,5л.
  • Лавровый лист – 1шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Клецки:
  • Мука – 70гр.(или 0,5 ст. 200гр)
  • Яйцо – 2 шт.
  • Соль – 1/3ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!
28
46

5 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
volna7505 (Наталья)
15:24
0
Ох, ё, как же это ВКУСНО!!! Очень вкусно и супчик такой легкий получается, люблю его. Когда варим мясо то соль добавляем практически в конце варки — так вкуснее. Если соль добавить сразу то ее особенность вытягивать воду из мяса не очень хорошо влияет при варке, а вот если в конце то вкус другой. Это относится к варке любого мяса. Еще при формовке клёцек можно использовать и одну маленькую ложку: буру совсем маленько теста и по стенке скребу, получается практически одно и то же только вот посуды используем меньше. А супчик и правда очень, очень вкусный!!! СПАСИБО, напомнили bravo
Anna_Babikova (Анна)
17:25
0
Это действительно вкусный суп, только я клёцки готовила из манки. Жалко со временем я утеряла этот рецепт. Спасибо, что напомнили о таком вкусном супчике.
Катрин (Екатерина)
17:39
0
Спасибо! Давно мечтаю приготовить!!!
18:40
0
Ой, спасибо, я и забыла про такой супик. Мама готовила. Это, действительно, ну очень вкусно!
Вера (Вера)
14:58
0
Сварила! Наелась! Семью накормила! С П А С И Б О за рецептик!