Закуска для пикника без возни


На природу или работу удобно брать с собой фаршированный батон. Готовится такая закуска просто и без особых усилий. Смотрится оригинально на праздничном столе: сытно, вкусно и просто! Начинку можно отрегулировать под свой вкус.

Ингредиенты:

  • батон – 1 шт.,
  • сардины (тунец или сельдь) – 1 банка,
  • вареное яйцо – 2 шт.,
  • маринованный огурец – 1 шт.,
  • масло сливочное – 200 г.,
  • укроп – по вкусу,
  • соль, перец.

Приготовление:

Батон освобождаем от мякиша, оставляя только корочку.

К измельченному мякишу добавляем мелко нарезанный укроп.

Затем растопленное масло, тщательно смешиваем.

Отдельно разминаем сардины с добавлением масла (другие консервы или соленая селедка).

Натираем яйца и огурец на крупной терке, смешиваем с рыбой.

Плотно фаршируем батон.

Заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холод.

Закуска готова, можно и на пикник и на работу, даже на праздничный стол.

Пошаговый видео рецепт ниже, поможет в приготовлении. 

32
54

3 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Skirano (Любовь)
08:56
0
спасибо. интересный рецептик!
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало) Автор
09:14
0
буду только рада, если пригодится!
Татьяна Megir (Татьяна)
19:33
0
Очень нравится! Красиво и, видимо, вкусно.